Bursa-maut valmistautuvat esittelyyn Silky Tastes Gastronomy Festivalilla!

Bursan omat maut, yksi turkkilaisen gastronomian elinvoimaista, esitellään "Silky Tastes Gastronomy Festivalilla", joka järjestetään 23.-25. syyskuuta. Merinos Parkissa järjestettävällä festivaalilla oli suuri vaikutus kaikkialla Turkissa ennen sen alkamista.

Bursa, jossa on ottomaanien palatsin keittiön runsaita makuja, järjestetään pääkaupunkiseudulla 23.-25.9. 'Silky Tastes Gastronomy Festival' Lähtölaskenta on alkanut. Akateemikkoja, kokkeja ja mielipidejohtajia kaikkialta Turkista osallistuu festivaaliin, joka järjestetään esittelemään Bursan potentiaalia gastronomian alalla.

Festivaaleilla järjestetään erilaisia ​​työpajoja, paneeleja, haastatteluja, hankintatoimikuntia, B2B-tapahtumia, konsertteja ja esityksiä sekä tarjotaan koulutusmahdollisuuksia opiskelijoille, jotka ovat kiinnostuneita työhönsä. Lisäksi lapsiperheet voivat viettää mukavaa aikaa Merinos Parkissa järjestettävän festivaalin aikana määrätyillä leikkikentillä, radalla, monilla aktiviteetteilla ja kilpailuilla.

"TÄHTI loisti OTTOMANIEN AIKANA"

Taiteilija Buray, kokki Danilo Zanna, keittiömestari Hazer Amani, keittiömestari Arda Turkmen, keittiömestari Omur Akkor, akateeminen kokki Esat Ozata, Sahrap Soysal, Sukran Kaymak ja monet muut kuuluisat nimet festivaalista puhuen Bursan pääkaupunkikunnan pormestari Alinur Aktaşkäytti seuraavia ilmaisuja:

"Meidän Bursa on yksi maamme tärkeimmistä kaupungeista niin kulinaarisen kulttuurin kuin sen kaikilta piirteiltä. Hänen tähtensä loisti erityisesti Ottomaanien valtakunnan aikana. Nykyään se säilyttää vaikutusvaltansa. Keski-Aasian ja Anatolian maiden sekoitettu kulttuuri ja vuorovaikutus näkyvät selvästi tässä keittiössä. Bursa-keittiössä, jolla on erittäin rikkaat ainesosien ja reseptien perinteet, on laaja valikoima ruokia oliiviöljystä liharuokiin, kalasta jälkiruokiin. Bursa-ruokien maine ei ole vain levinnyt kaikkialle Turkkiin, vaan myös maailman keittiöön ulkomailla. Esittelemme makumme laajemmalle yleisölle ensimmäistä kertaa järjestämämme festivaaleilla."

"BURSAMME ILMOITETAAN MAAILLE GASTRONOMIASSA"

Kiinnittäen huomiota Bursan rikkaan kulinaarisen kulttuurin paljastamiseksi ja matkailun elvyttämiseksi järjestetyn festivaalin tärkeyteen, Aktaş jatkoi sanojaan seuraavasti:

"Festivaalin aikana järjestetään koulutuksia, työpajoja, paneeleja, haastatteluja, hankintatoimikuntia, B2B-tapahtumia, konsertteja ja esityksiä, joihin odotetaan paljon paikallisia ja ulkomaisia ​​osallistujia. Lisäksi samaan aikaan festivaalin kanssa TURFOOD 4. Ruokamessut ja 3. Matkailumessut järjestetään. Kaikkien näiden komponenttien synergian myötä Bursasta tulee kaupunki, joka on alkanut tehdä nimeään maailmalle tunnetuksi gastronomiallaan. Järjestämme organisaatiomme Merinos Parkiin, koska se on helppokulkuinen ja tarpeitamme täysin vastaava paikka. Festivaalin aikana päälavallamme järjestetään gastroesityksiä, makutarinoita, palkintojenjakotilaisuuksia ja konsertteja. Järjestämme kilpailuteltassamme monia kilpailuja ihmisillemme ja alan ammattilaisille. Varmistamme, että lapsemme viihtyvät festivaalin aikana määrittelemiemme leikkikenttien, radan, erilaisten aktiviteettien ja kilpailujen parissa.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISET

Mehmet Ali Erbil kohdistaa Cem Yılmazin! Erşan Kuneri osui sarjaan maasta maahan