Kuinka säilyttää sieniä kaapissa? Kuinka säilyttää pestyt sienet kaapissa? Sienten säilytysmenetelmät

Voit säilyttää pakastimessa sieniä, jotka ovat maultaan erittäin suosittuja ja ruokiin parhaiten soveltuvia vihanneksia. Miten miljoonien lajien sienet säilytetään kaapissa? Tässä on vähäkalorisia sienien säilytysehdotuksia, jotka ovat erittäin mielenkiintoisia kaikille.

On olemassa monia erilaisia ​​sieniä, joiden hyötyjä ihmisten terveydelle ei lopulta lasketa. On olemassa monia erilaisia ​​​​lajikkeita, kuten viljellyt sienet, Portobello-sienet, Morels-sienet, kantarellin sienet, Enoki-sienet, osterisienet, shiitake-sienet. Se kasvaa pääasiassa vuoristossa Mustanmeren alueella ja NainenSienet kuuluvat proteiini- ja kuitupitoisten ruokien joukkoon. Voit myös säilyttää naisyrittäjien äskettäin kasvattaman sienen pakastimessa tai purkeissa talvella nautittavaksi. Tässä on sienien säilytystiedot, joissa voit käyttää muutamia eri menetelmiä...

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMiten sienet kuoritaan? Kuinka estää sienen mustuminen, mitkä ovat temppuja

SIIENEN SÄILYTTÄMINEN

Sienten säilytys pakastimessa

Viime aikoina kesällä tuoreena ostetut vihannekset ja hedelmät laitetaan pakastimeen nautittavaksi talvella tuoreina. Yksi niistä on sienilajikkeet, joista valmistetaan monia erilaisia ​​ruokia. Voit joko hienontaa sienen tai säilyttää sen kokonaisena jääkaapissa.

• Jotta sieni säilyisi terveellisesti pidempään, on sieni ensin puhdistettava sen ostamisen jälkeen.

Kuinka säilyttää sieniä pakastimessa

• Valitse sitten sileät alapinnat ehjät ja laita ne kulhoon. On erittäin tärkeää säilyttää sienet jääkaapissa ilman kosteutta. Koska sieni on sienimäinen kasvi, se huononee ja muuttuu käyttökelvottomaksi, jos se saa kosteutta.
• Älä myöskään pese sieniä ennen kuin laitat ne pakastimeen. Pyyhi vain puhtaalla kostealla liinalla. Jos sienet pestään, ne pilaantuvat imemällä vettä suoraan.

kuinka sieniä säilytetään

• Varmista, että sienet ovat kuivia. Jos haluat laittaa sen viipaleiksi, voit hienontaa puhdistetut sienet.
• Jaa lopuksi paloitellut tai kokonaisina jättämäsi sienet yhtä suuret määrät jääkaappipusseihin tai astioihin ja sulje suu tiiviisti ilmatiiviisti. Laita se sitten pakastimeen.
• Voit säilyttää pakastimeen laittamasi sienet raakana enintään puolitoista kuukautta.

Kuinka kauan tuoreet sienet säilyvät jääkaapissa?

• Jos haluat säilyttää sienet kypsennyksen jälkeen, voit säilyttää niitä pakastimessa noin 2 ja puoli kuukautta.
• Kun olet ottanut raa'at sienet jääkaapista, sinun on kypsennettävä ne odotettuasi niiden sulamista hitaasti.
• Voit käyttää keittämiäsi sieniä sulattamalla ne mikroaaltouunissa.

Se siitä...