Kuinka tehdä armeijaöljyä? Kuuluisa rekisteröity Ordu pita -resepti

Ordu pita, joka jättää unohtumattoman maun ohuella ja pitkällä ulkonäöllään sekä herkullisilla täytteillä, sai Turkin patentti- ja tavaramerkkiviraston rekisteröintitodistuksen. Nyt annamme sinulle reseptin tämän kuuluisan Ordu pitan valmistamiseen.

Pideä, joka on häiden, hautajaisten ja kotikutsujen välttämätön ruoka, syödään usein. Se valmistetaan mieltymysten mukaan jauhelihasta, sipulista, perunoista, juustosta, kananmunista, valkosipulista, kuutioiduista täytteistä. Ordu-pitaa, joka tunnetaan myös nimellä Ordu-öljy, nautitaan sesongin salaatin tai kylmien juomien kanssa. Ordu-öljy 1400-luvulta, päivätty 1. helmikuuta 2023 ja numero 142 Virallinen maantieteellinen Se rekisteröitiin tuotteeksi, jolla on alkuperämaa, julkaisemalla se Sign and Traditional Product Name Bulletin -lehdessä. oli nauhoitettu. Maan rajojen ylitse se jättää unohtumattomia makuja monien ihmisten makuun. Kuinka tehdä armeijaöljyä katsotaan yhdessä.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMustanmeren pita Oscar-seremoniassa! Mitkä ovat Mustanmeren pitan ominaisuudet, miten se valmistetaan?

MITEN TEHDÄ ARMY ÖLJYÄ;

MATERIAALIT

Taikinaa varten;
3 kuppia jauhoja
puoli teelusikallista suolaa
ripaus kidesokeria
20 g tuorehiivaa
Kananmuna

Pitan sisäpuolelle;
250 grammaa jauhelihaa
2 sipulia
6-7 oksaa persiljaa
Suola
voita

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin Bafra pita? Vinkkejä Bafra pitan valmistamiseen

VALMISTUS

Laita taikinan ainekset kulhoon ja vaivaa, kunnes taikinan koostumus on korvalehteen mukainen.

Sen sijaan paista jauheliha pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä, lisää hienonnettu sipuli ja kuullota hetki.

Paistamisen jälkeen suolaa ja pippuria, lisää halutessasi persiljaa ja sekoita.

Ota sitten pala taikinaa ja kauli se ellipsiksi.

Levitä taikina, jonka olet saanut avaamalla jauhelihaa ja yhdistä elliptisen taikinan päät.

Voitele taikina keltuaisella ja laita uuniin.

Riko muna pitan keskelle ennen kuin se tulee ulos uunista.

Kun muna on kypsennetty, voit ottaa sen ulos ja tarjoilla.

HUOMAA: Voit vaihtaa sisälaastin haluamallasi tavalla.

Nauti ateriastasi...