Kuinka tehdä helpoin ja herkullinen kanariisi? Vinkkejä kanariisin valmistamiseen
Miscellanea / / August 30, 2022
Kuumalla kanaliemellä ja silputulla kananlihalla valmistettu voikanariisi on lähes kaikkien suosikkimaku. Tästä pilafista, jonka voit tarjoilla ketsuppin ja kuuman pippurin kera päälle, on nyt tullut yksi katumakuista. Kanariisiresepti, jota tulet rakastamaan sen johdonmukaisuuden ja täysikokoisena, on tämän päivän artikkelissamme.
Tämä sekä kanaa että riisiä yhdistävä maku on yksi turkkilaisen keittiön herkullisimmista resepteistä. Tämä maku, josta nauttivat kaiken ikäiset ihmiset, on yksi niistä ruoista, joita voidaan syödä joka aterialla ja joka sopii jokaiseen ruokalistaan. Nykyään siitä on tullut upea katumaku. kanariisiSellaisen tekeminen vaatii hieman kekseliäisyyttä. Jaamme kanssasi kanariisin reseptin, jota tulet syömään mielelläsi mihin aikaan päivästä tahansa. Tämä resepti, josta tulet ihastumaan sen käytännöllisellä valmistuksella ja temppuilla, on ammattitaitoisten kokkien valmistama. Kanariisin salaisuus on ruoanlaittotavassa. Kypsennä pilafi suljetussa kattilassa miedolla lämmöllä ilman ylisekoitusta. Joten kuinka tehdä kanariisiä?
AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä viljariisipilafia? Vinkkejä pilafin tekemiseen
kuinka tehdä kanariisiä
KANARIISIREsepti:
MATERIAALIT
1 luullinen kananrinta
2 kuppia riisiä
2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä
1 ruokalusikallinen voita
3 kupillista kuumaa kanalientä
1/2 tl suolaa
1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
VALMISTUS
Laita runsaalla vedellä pesty luullinen kananrinta syvään kattilaan.
Koska käytämme pilafin valmistuksessa kanan kiehuvaa vettä; Keitä kananrinta, johon lisäämme vettä sen verran, että se peittyy, keskilämmöllä pehmeäksi.
Ennen kuin aloitat riisin valmistamisen, erotetaan keitetyn broilerin rintakehästä nahka- ja luuosat.
Leikkaa langalla erotettu kananliha pitkiksi ohuiksi paloiksi.
Jatketaan broilerin keittämistä miedolla lämmöllä.
Pestään puhdistettua riisiä kylmän veden alla, kunnes ulos tulee kirkasta vettä.
Anna seistä siivilässä, jotta vesi valuu pois.
Kuumenna auringonkukkaöljy ja voi leveäpohjaisessa riisinkeittimessä.
AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMitkä ovat pilafin tyypit? Erilaisimmat ja täysikokoisimmat riisireseptit
helpoin riisi
Ota valutettu riisi kattilaan ja paista sitä keskilämmöllä, kunnes keskiosat saavat läpinäkyvän ulkonäön. Lisätään suolaa.
Sekoitetaan vain kerran sen jälkeen, kun on siirretty mittaamamme kuuma kanaliemi kattilaan.
Keitä pilafia kattilassa kannen ollessa kiinni ja miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Laitetaan puolet keitetystä kananlihasta, joka imee vettä, riisin päälle.
Keitä riisiä miedolla lämmöllä kannen sulkemisen jälkeen vielä 2-3 minuuttia.
Sekoitetaan kannen ollessa kiinni keittoon keitetty riisi kananlihaan.
Tarjoillaan jäljellä olevan kanan ja vastajauhetun mustapippurin kera.
Nauti ateriastasi...