Mikä on wok-pannu? Kuinka käyttää wok-pannua? Mitkä ovat wok-pannun ominaisuudet

Wokpannu, josta on tullut yksi keittiön välttämättömistä työkaluista, on viime aikoina noussut yhdeksi ihailluimmista pannuista. Monet ihmiset ihmettelevät, mikä on wokpannu, joka tekee ruoasta herkullisempaa. Joten mikä on wok-pannu, miten sitä käytetään? Tässä ovat kaikki wok-pannua koskevat kysymykset:

Wok tunnetaan Kaukoidän maiden keittiöissä ruoanlaitossa käytettynä pannuna, erityisesti kiinalaisessa keittiössä. Wok-pannuissa, joita näemme usein Masterchefissä, on syvä ulkonäkö. Lisäksi siinä on kapea pohja ja reunoja kohti levenevä osa. Tämän erikoissuunnittelun ansiosta se tarjoaa mahdollisuuden kypsentää ruokia korkealla tulella roiskumatta niitä. Samalla se on erittäin toimiva pannu, sillä sen avulla nesteet haihtuvat nopeasti ja lämpö siirtyy ja leviää parhaalla mahdollisella tavalla. Wok-pannut, joilla on 1000 vuoden historia, ovat ottaneet paikkansa keittiöissämme. Wokissa, joka on perinteinen kiinalainen pannu, ruoat kypsennetään pienellä öljymäärällä, korkealla lämmöllä, jatkuvasti sekoittaen ja lyhyessä ajassa. Tässä on tuntemattomia wokpannuista...

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETVirheitä tehdessäsi hampurilaisia ​​kotona

mikä on wokpannu

MIKÄ ON WOK-PANU?

Wok-pannuissa on pyöreä pohja ja ne ovat yksi hyödyllisimmistä raudasta valmistetuista työkaluista. Markkinoilta löytyy nykyään kaikenlaisia ​​wok-pannuja. pyynnöstämme kuparia, alumiinia tai ruostumatonta terästä Voit ostaa wok-pannuja kaupoista. Wok-pannuissa hyödyllisin on alkuperäinen. teräs voitti pannut.

kuinka käyttää wok-pannua

WOK-KATOON OMINAISUUDET 

• - Yksi wok-pannun tärkeimmistä ominaisuuksista on, että se on palamaton ja tarttumaton pannu.
• - Ateriat kypsennetään wokissa pienellä öljymäärällä, korkealla lämmöllä, jatkuvasti sekoittaen ja lyhyessä ajassa.
• - Yksi wokin tärkeimmistä ominaisuuksista on, että sitä voidaan käyttää kaikkien keittiövälineiden sijaan.
• - Koveran osan ja pienen pohjan ansiosta se auttaa valmistamaan täydellisiä aterioita.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMistä tiedät, ovatko raa'at lihapullat hyvälaatuisia? Varo näitä syödessäsi raakoja lihapullia!

wok-pannun ominaisuudet

• - Wokpannun pienen pohjan ansiosta voit käyttää vähemmän öljyä.
• - Wok-pannussa valmistetut ruoat voidaan helposti sekoittaa mestarikokkien tapaan heittelemällä ja varmistaa, että ruoka kypsyy tasaisesti.
• - Wokpannun toinen ominaisuus on, että sen syvien reunojen ansiosta se mahdollistaa helpon kypsennyksen ilman ylivuotoa ja läikkymistä.
• - Wok-katto on kätevä ja käytännöllinen käyttää.

• - Nämä korkeita lämpötiloja kestävät pannut ovat myös erittäin käytännöllisiä käyttää.
• - Erikoissuunnittelunsa ansiosta voit helposti pitää ja kantaa pannuja.
• - Koska wok-pannu on valmistettu laadukkaista materiaaleista, se ei ruostu eikä siksi sisällä haitallisia kemikaaleja.