Miten saksanpähkinät kuivataan? Miten saksanpähkinät säilytetään? Milloin saksanpähkinät korjataan?
Miscellanea / / July 20, 2022
Saksanpähkinä, joka sisältää kaikki kehomme tarvitsemat vitamiinit, suojaa myös monilta sairauksilta. Kerättyään saksanpähkinöitä, joilla on lukemattomia terveyshyötyjä, ne kuivataan tietyissä prosesseissa ja valmistetaan kulutukseen. Joten, kuinka kuivataan tuoreita saksanpähkinöitä ja kuinka säilytetään tuoreita saksanpähkinöitä? Yksityiskohdat ovat täällä:
Sekä tuoreet että kuivatut saksanpähkinät ovat erittäin suosittuja ja kuuluvat eniten kulutettujen pähkinöiden joukkoon makunsa vuoksi. A-, B1- ja B6-vitamiineja sisältävä saksanpähkinä sisältää paljon kalium-, kalsium-, rauta-, sinkki-, folaatti-, hiilihydraatti-, proteiini-, magnesium- ja natriumvitamiineja. Sen sisältämien monien vitamiinien ansiosta pähkinä toimii suojakilvenä monia sairauksia vastaan anemiasta immuunijärjestelmään, sydänsairauksista syöpään. Maassamme saksanpähkinöiden sato tehdään yleensä heinä- ja syyskuussa. Sesonkiaikanaan kerätyt saksanpähkinät kuivataan yleensä aurinkokuivausmenetelmällä. Vaikka saksanpähkinöiden kuivausprosessi saattaa tuntua raskaalta, voit tehdä siitä erittäin helppoa käyttämilläsi tekniikoilla. Saksanpähkinä, joka on ihmelääke, auttaa laihtumaan ja sisältyy moniin ruokavalioluetteloihin. Lukemattomia etuja
LIITTYVÄT UUTISETKuinka poistaa pähkinätahrat? Kuinka poistaa pähkinätahrat käsistä, 7 menetelmää pähkinätahralle
Kuinka kuivata tuoreita saksanpähkinöitä
MITEN KUIVAA PÄHKINÄ?
- Ymmärtääksesi, että saksanpähkinät ovat kypsiä, leikkaa saksanpähkinä veitsellä varresta puoliksi keskeltä. Jos saksanpähkinöiden sisäosan kuoret ovat muuttuneet ruskeiksi, se tarkoittaa, että saksanpähkinät ovat kypsiä.
- Siten voit aloittaa pähkinän sadon. On tarkempaa tehdä saksanpähkinöiden korjuuprosessi halkeilematta saksanpähkinöiden kuoria. Erottele ajoissa keräämäsi saksanpähkinät vihreistä kuoristaan ja pese ne hyvin, jotta saksanpähkinöiden laatu ei heikkene ja maku ei menetä.
Vinkkejä tuoreiden saksanpähkinöiden kuivaamiseen
- Kun kaikki saksanpähkinät on lajiteltu ja pesty, laita kansi varjoisaan paikkaan auringolta suojattuna ja aseta saksanpähkinät sen päälle. Kun pähkinät on levitetty hyvin, anna niiden kuivua.
Kuivaa kookospähkinää auringossa
- Jos sinulla on lankaritilä, kuivaus ritilä auttaa sinua kuivaamaan saksanpähkinät nopeammin. Näin saksanpähkinät kuivuvat tarkemmin ja nopeammin ottamalla ilmaa alaosasta.
- Älä unohda kääntää joukkoon laittamasi saksanpähkinöitä silloin tällöin. Kun olet varmistanut, että pähkinä on kuiva, kerää ne kaikki. Joissakin maamme kaupungeissa kuivaus tehdään pitämällä sitä auringon alla noin 10 päivää. Kuivaus auringossa voi kuitenkin saada saksanpähkinät mustiksi ja heikentää niiden makua.
kuinka saksanpähkinöitä säilytetään
MITEN PÄHKINÄ SÄILYTETÄÄN KUIVAUKSEN JÄLKEEN?
- Jos saksanpähkinät säilytetään oikein, ne voivat säilyttää tuoreutensa vähintään muutaman kuukauden, kuten ensimmäisenä päivänä. Lisäksi tuoreet saksanpähkinät voidaan säilyttää suoraan pakastimessa keräyksen jälkeen.
- Kun saksanpähkinät on kuivattu auringossa kuorta rikkomatta, voit säilyttää ne suljetuissa ja ilmatiiviissä purkeissa. Saksanpähkinät, joita ei ole säilytetty olosuhteiden mukaisesti, alkavat kuitenkin huonontua ja vanhentua lyhyessä ajassa.
- Tärkeintä tässä on se, että saksanpähkinät tulee pitää huolella auringonvalolta sekä kuivaus- että varastointivaiheessa.