Kuinka tehdä täytettyä kermaa? Afyonkarahisarin erityinen maku...
Miscellanea / / June 29, 2022
Afyonkarahisarissa, joka on kuuluisa herkullisista turkkilaisista herkuistaan ja makeisistaan, "täytetty kermajuusto", joka on valmistettu erityisesti talvikuukausina, on tullut kaupungin toimeentulokeinoksi. Täytetty kerma, joka maistuu hyvältä, on sellainen, joka kilpailee monien jälkiruokien kanssa. Joten kuinka ne, jotka eivät voi mennä Afyoniin, syövät tämän jälkiruoan? Herkullinen täytetyn kerman resepti niille, jotka ovat uteliaita sen mausta...
Täytetyllä kermalla on ollut suurta kysyntää ensimmäisestä valmistuspäivästä lähtien. Voit valmistaa helposti kotona välttämättömän kermatäyteisen kerman sekä kermaisen karamellin ja turkkilaisen herkkupalan, joista on tullut Afyonkarahisarin symboleja. Tietenkin, vaikka se ei korvaa alkuperäisiä Afyonissa valmistettuja mestareita, se voi tietysti olla herkullinen maku, joka yllättää vieraasi. Täytettyä kermaa valmistavan yrityksen hallituksen puheenjohtaja Ömer Altınay sanoi lausunnossaan, että talvikuukausina Heidän isoisoisänsä Salih Şeker löysi tämän tuotteen, jonka he erityisesti tuottivat, vuonna 1901. kertonut.
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä turkkilaisia delight-keksejä? Helppo turkkilainen Delight Cookies -resepti kotona
KOTONA TÄYTETYN KERMAN REEPTI:
MATERIAALIT
1 litra maitoa
1 kuppi jauhoja
1 lasillinen sokeria
1 paketti vaniljaa
1 ruokalusikallinen voita
1 pussi kermavaahtoa
2 pakkausta kookosta
Pistaasipähkinöitä tai hasselpähkinöitä
1 lasillinen vettä Maitoa
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä basma halvaa kotona? Käytännöllisin basma halva resepti
VALMISTUS
Lisää jauhot ja sokeri maidon joukkoon ja sekoita, kunnes se saavuttaa vaniljakastikkeen koostumuksen. Lisää sitten voi ja vanilja ennen kuin otat sen pois liedeltä.
Ripottele sitten reilusti kookosta suorakaiteen muotoiselle lasialustalle. Kaada vaniljakastike sen päälle.
Kun vaniljakastike jäähtyy, valmista maidon kanssa kermavaahto ja kaada se vaniljakastikkeen päälle.
Anna olla näin jääkaapissa yön yli.
Kääri odottamasi jälkiruoka jakamalla se viipaleiksi.
Voit tarjoilla laittamalla pistaasipähkinöitä keskelle.
Nauti ateriastasi...