Mikä on sorbetti ja miten sorbetti valmistetaan? Vinkkejä helpoimpaan granaattiomenasorbettiin
Miscellanea / / March 11, 2022
Sorbetti, joka on samanlainen kuin jäätelö, on jäätelön kaltainen ja siksi se on sekoitettu jäätelöön, ja se valmistetaan pääasiassa hedelmistä, hedelmämehusta ja hedelmäsoseesta; Tulet rakastamaan sorbettia, joka on valmistettu lisäämällä vettä ja sokeria ja syödään kylmänä. Joten mitä on sorbetti ja miten sorbetti valmistetaan? Mitkä ovat helpoimman granaattiomenasorbetin temput? Tässä on vastaus kaikkiin kysymyksiin.
Sorbet on jäädytetty jälkiruoka, joka on valmistettu makeutetusta vedestä makeutusaineella. Kuten graniitit ja muut jäätelöt, sorbetti voidaan valmistaa ilman jäätelökonetta. Alkoholia, hunajaa tai maissisiirappia voidaan lisätä alentamaan jäätymispistettä ja valmistamaan pehmeämpiä sorbetteja. Tämä sana, joka on alkuperältään hyvin lähellä toisiaan, on joissakin lähteissä 15. Hän kertoo, että 1800-luvulla turkkilaisten kuuluisa sherbetjuoma herätti kiinnostusta venetsialaisten kauppiaiden keskuudessa ja muuttui sherbetistä sorbetoksi, kun se tuli italialaiseen keittiöön. Suurin ero jäätelöön on; Se ei sisällä maitoa ja maitotuotteita, rasvaa, sakeuttamisainetta tai sakeuttamisainetta. Nimittäin hedelmät, vesi ja sokeri. Sorbetin yksinkertaisimmassa määritelmässä tämä on sen sisältö. Vaikka sokeripitoisuus on hieman korkeampi kuin jäätelöissä, se sopii laihduttaville, koska se ei sisällä rasvaa. Granaattiomena sinulle tänään
granaattiomena sorbetti
LIITTYVÄT UUTISETMikä Karsambac on ja miten Karsambac valmistetaan? Vinkkejä karsambacin valmistukseen kotona
granaattiomena sorbe resepti:
MATERIAALIT
4 kupillista vastapuristettua granaattiomenamehua
250 g kidesokeria
2-3 ruokalusikallista sitruunamehua
2 ruokalusikallista granaattiomenan makuista siirappia
sorbetin valmistus
VALMISTUS
Laita puolet granaattiomenamehusta ja sokerista kattilaan. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee. Ota kattila pois lämmöltä ja lisää loput granaattiomenamehu, sitruunamehu ja grenadiinisiirappi.
Sekoita granaattiomena seos hyvin. Siirrä ilmatiiviiseen astiaan (teräsastia kannella) ja jätä pakastimeen 6 tunniksi.
eri sorbet-resepti
Kuuden tunnin kuluttua ota kulho pakastimesta ja muussaa sorbetti haarukalla. Toista tämä 4-5 kertaa tunnin välein.
Laita astia takaisin pakastimeen ja anna vetäytyä vielä 4-5 tuntia. Muotoile jäätelökauhalla ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua...