Hänestä tuli viejä hillotuotannossa, jonka hän aloitti käytetyistä ruukuista.
Miscellanea / / February 28, 2022
Uslu, naisyrittäjä Izmiristä, joka valmisti ensimmäisen hilloliiketoiminnassa saamansa tilauksen käytetyllä ruukulla talonsa parvekkeella. ylpeänä voidessaan viedä tuella avatussa työpajassa valmistettuja hilloja Ranskaan ja työllistää 4 naista. elämää.
Hän erosi kirjanpitäjän työstään Ödemişissä, İzmirissä valmistellakseen poikaansa yliopistokokeeseen. Bedirhan UsluJonkin aikaa hän ansaitsi elantonsa tekemällä täytettyjä lehtiä kotona ja myymällä niitä.
Kotona hillon valmistuksen aloittava Uslu on Pieniä ja Keskisuuria yrityksiä kehittävä ja tukeva Turkin tasavallan presidenttikunnan (KOSGEB) tuella he avasivat työpajan vuonna 2019, ja kauppiaat pääsivät työskentelemään takauslainalla. suurennettu.
Uslu sai 15 tonnia hillotilauksia Ranskasta kolmen vuoden lopussa.
"ITKIN PALJON, mutta en epäonnistunut"
Bedirhan Uslu totesi, että ei ole helppoa saada työtä ja pysyä alalla.
Uslu totesi valmistaneensa hillonäytteitä markkinoilta 50 liiralla ostamista materiaaleista ja jatkoi seuraavasti:
"Itkin paljon, minusta tuntui erittäin pahalta, mutta en antanut periksi. Menin toiseen aamiaishuoneeseen. He pitivät siitä ja palasivat 2 päivää myöhemmin. He tilasivat 100 litraa hilloa. Palasin Ödemissiin itkien ilosta. Sain tilauksen ja laitoimme parvekkeelle teollisuusuunin. Ostamme ruukut, mutta ruukut ovat erittäin kalliita. Se on kypsennettävä paksupohjaisessa teräskattilassa. On ruukkuja, joita hääpuvut vuokraavat, minä menin sinne vuokraamaan ruukkuja. He antoivat minulle potin (100 liiralla) siltä varalta, että vuokra olisi kallis ja aloitin. Yrityksestä, jonka aloitin kolme kuukautta sitten 50 liiralla, on tullut 30 tuhannen liiran liikevaihto."
Uslu kertoi avanneensa hillotehtaan KOSGEB: ltä saamansa tuella. "Tällä tavalla aloin myydä hilloa Aydınin ja İzmirin suurkaupunkikuntien markkinoille sekä Çiğlin kunnan aamiaishuoneisiin. Myyn hillojani myös joillekin Susurlukin markkinoille ja olen yksi Tyre Süt Cooperativen sopimusvalmistajista." käytti ilmaisuja.
"nainenTIEDÄN, että ON ERITTÄIN VAIKKA, KUN IHMISET TARVITSEVAT RAHAA"
Uslu totesi, että hän haluaa työllistää naisia ja että hän on tehnyt aloitteita tehtaan perustamiseksi, Uslu jatkoi sanojaan seuraavasti:
"Minulla on neljän hengen tiimi, joka tuottaa kotona. Ne leikataan ja raastetaan kotona. Ostan heiltä ystäväni täällä kokkaamassa, purkamassa, imuroimassa ja pakkaamassa. Minulla on vain naispuolinen henkilökunta. Tiedän, että on vaikeaa, kun nainen tarvitsee rahaa. Hoidamme liiketoimintaamme yhdessä. Teemme työmme vain naisten käsin. Hain Valtakunnalta tehtaan perustamista, ja tarvittavat toimenpiteet tehdään. Minulla on tällä hetkellä 4 vakuutettua työntekijää. Uskon, että perustamassani tehtaassa minulla on 100 vakuutettua työntekijää."
Uslu kertoi haaveilevansa 100 liiralla ostamansa ruukun ripustamista tehtaan erikoisnurkkaan, johon hän asentaa sen.
VIENTI RANSKAAN
Uslu totesi, että hän oli alusta asti ajatellut laajentumista ulkomaille ja että hän oli saavuttanut tämän tavoitteen kolmen vuoden lopussa, sanoi:
"Otin yhteyttä ranskalaiseen yritykseen, he tilasivat lähettämäni näytteen. Lähetin Ranskaan yhteensä 15 tonnia hilloa. Esittelemme hillojamme ulkomailla maailmalle. Esittelemme turkkilaista makua maailmalle. Haluan ihmisten tietävän, kuinka Turkissa valmistetaan hilloa, kuinka runsasta hedelmää on ja kuinka hilloa tehdään kaikenlaisista hedelmistä."
Uslu selitti, että he valmistavat yhteensä 22 erilaista hilloa, – Hilloidemme suurin ominaisuus on, että ne on valmistettu 100-prosenttisesta sokerista. Se on kuin äitihilloa. Se on valmistettu 100-prosenttisesta juurikassokerista. Hedelmäaste on erittäin korkea. Sokeri ei edelle hedelmiä. Se on hilloa kuin me ruokimme lapsemme kotona." sanoi.
Pajassa työskentelevä Havva Intent kertoi olevansa erittäin iloinen tällaisen työpaikan löytämisestä ja että he olivat kuin perhe työpajassa.