"Anadolu Bacıları" -osuuskunnan avulla naiset osallistuvat perheen budjettiin
Miscellanea / / February 25, 2022
10 naista, jotka perustivat osuuskuntia nimellä "Anadolu Bacıları" Ankaran Polatlın alueelle, edistävät sekä perheen budjettia että maan taloutta tuottamalla ja myymällä erilaisia tuotteita.
Osallistuminen kauppakamarin ja Ankara Development Agencyn järjestämään kurssille Polatlıssa vuonna 2017. nainenYritykset jatkavat toimintaansa omin varoin Ankara-Eskişehir-valtatielle avaamassaan pajassa ja myyntipaikassa.
"JULKAISIME juurikasmelassia"
Nilüfer Kart, SS Anadolu Bacıları Women's Initiative Production and Business Cooperativen hallituksen puheenjohtaja, osuuskunnan perustamisen jälkeen, alueella laajalti viljellystä sokerijuurikkaasta peräisin olevaa melassia, että he harjoittivat etikan tuotantoa, tuottivat myös vesimelonin kuorta, appelsiinin porkkanaa, käpyhilloa, tarhanaa, sipulibasilikanuudeleita ja Polatlı-nuudeleita. kertonut.
"Polatlıssa valmistettiin juurikasmelassia kauan sitten. Se on vaipunut unohduksiin, koska sen tekeminen oli vaikeaa. Anadolu Bacılarına olemme tuoneet tämän juurikasmelassin jälleen julkisuuteen."
Nilüfer Kart korosti haluavansa kasvaa voittamalla koronavirusepidemian aiheuttamat vaikeudet ja jatkoi seuraavasti:
”Yritämme tavoittaa enemmän naisia ja saada heidät viemään leipää kotiin. Tavoitteenamme on perustaa tehdas. Työskentelemme zero waste -periaatteella. Teemme esimerkiksi melassia vesimelonista, emme heitä kuorta pois ja teemme sen hilloa. Valmistamme meille erityistä appelsiiniporkkanahilloa ja annamme jopa noin 1 tonnin appelsiiniporkkanahilloa kuukaudessa naisyrittäjien omistamalle ravintolalle, jolla on 56 konttoria. Yhdistimme tästä tuotannosta jäljelle jääneet porkkanat nuudeleista jääneisiin punajuuriin ja poistimme etikan. Tämä on ollut meille erityinen tuote.”
"NAISTOT YHDESSÄ"
Osuuskunta Kartin puheenjohtaja totesi, että juustotehtaan perustaminen onnistui saamiensa uusien apurahojen ansiosta. "Anatolialaiset sisaret" Hän sanoi, että he tulevat valmistamaan juustolajikkeita hänen nimellään.
Kart sanoi, että heidän tavoitteenaan on työskennellä enemmän, tavoittaa naiset ja pitää kädestä kiinni:
"Naiset jättäkää kotinsa ja työpaikat, koska naiset voivat tehdä mitä haluavat. Missä naisen käsi koskettaa, siellä on yltäkylläisyyttä. Kaikkien naisten tulee olla itsevarmoja. Anna heidän seistä jaloillaan ja työskennellä yhdessä."
Kart huomautti, että he markkinoivat tuotteitaan myös verkkosivuilla ja sosiaalisessa mediassa. Ayşe Tura, yksi Anatolian Bacıları -naisosuuskunnan perustajista, kertoi, että hänestä tuli sekä ammattilainen että hän alkoi osallistua perheen budjettiin kurssin myötä. "Olin kotiäiti, kävin kurssilla, sain työpaikan. Tällä hetkellä olen ylpeä saadessani tuottaa jotain Polatlıssa ja osallistua merkittävästi perheeni budjettiin." hän sanoi.
Tura kertoi osallistuneensa erilaisille messuille ja myyneensä tuotteitaan. – Harkitsemme laajentumista ulkomaille. Lähetämme tuotteemme ulkomaille lyhyessä ajassa. En lopettanut, yritin. Naisten ei pitäisi jäädä kotiin, vaan antaa heidän tehdä töitä." käytti ilmaisuja.