Kuinka keittää raviolit höyryssä?

Jos et pidä raviolista, koska se on raskasta, voit ehdottomasti kokeilla höyrytysmenetelmää. Klassisten raviolien lisäksi voit rikastuttaa pöytiäsi erilaisilla raviolilajikkeilla. Tulet rakastamaan menetelmää raviolien keittämiseen höyryssä.

KLIKKAA TÄSTÄ saadaksesi VIDEON UUTISET KATSELLA

MantiSe on ruokalaji, joka valmistetaan laittamalla eri mausteilla maustettua jauhettua lihaa pieniksi taikinapaloiksi ja keittämällä nämä taikinapalat vedessä. Manti, joka on osa turkkilaista ja muita Keski-Aasialaisia ​​ruokia, on suosittu ruoka entisissä Neuvostoliiton maissa. Mykyt, joka on yksi kiinalaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista, eroavat myös valmistustavasta. Voit kokeilla kiinalaista raviolia, joka sisältää erilaisia ​​mausteita perinteisten ravioliemme mukaan.

STEAM MANTI RESEPTI:

MATERIAALIT

500 g jauhelihaa 
250 g jauhoja
130 ml vettä
50 g kevätsipulia
20 g suolaa
40 g tuorehiivaa
15 g inkivääriä
20 ml osterikastiketta 
10 g mustapippuria
10 g maustesekoitusta 
10 ml tummaa soijakastiketta
10 ml seesamiöljyä

VALMISTUS

1. Vaihe:

Raviolien valmistus höyryssä

Liuota hiiva lämpimään veteen. Laita se jauhojen joukkoon ja anna levätä 2 tuntia.

Hienonna sipuli ja inkivääri hienoksi.

2. Vaihe:

Kuinka keittää raviolit höyryssä?

Kun taikina on lepäänyt, vaivaa se.

Lisää kulhoon suola, pippuri, mausteet, soijakastike, osterikastike, seesamiöljy, jauheliha, valkosipuli ja inkivääri ja sekoita.

3. Vaihe:

Tee taikinasta 15 samankokoista palaa ja kauli niistä jokainen keskikokoiseksi.

Laita jauhelihasi avaamaasi taikinaan ja sulje se nippuna.

4. Vaihe:

Aseta raviolitaikinasi höyrystimelle ja keitä 30 minuuttia.

Niille, joilla ei ole ruukkua;laita vettä kattilaan ja laita kori päälle.

Voimme keittää raviolitaikinasi myös tällä tavalla.

Nauti ateriastasi...