10 terveydelle haitallisinta ruokaa on julkistettu!
Miscellanea / / February 03, 2022
New York Post -sanomalehti on koonnut ja koonnut suuren määrän tutkimuksia terveydelle haitallisista elintarvikkeista ympäri maailmaa. Valmistetussa luettelossa käsitelty, kuten aamiaismakkara, pastrami ja savustettu kalkkuna; olivat yleisimmin kulutettuja ruokia jokapäiväisessä elämässä.
Useimmissa kehittyneissä maissa 26 prosenttia kuolinsyistä johtuu lihajalosteiden liiallisesta kulutuksesta. Säilöntäaineet ja liiallinen suola jalostetuissa lihatuotteissa, kuten makkarassa, salamissa, makkarassa ja pastramissa, ovat ihmisten terveyttä uhkaavia tekijöitä.
Lopuksi yhdysvaltalainen New York Post -sanomalehti kokosi asiantuntijoiden tutkimusten perusteella 10 terveydelle haitallisinta ruokaa.
PEKONI
Reyzan Shali, viitaten prosessiin, jolla normaalit solut muuttuvat syöpäsoluiksi, sanoi: "Monet Hän ei tiedä, että hän luokittelee pekonin samaan kategoriaan tupakan kanssa syöpää aiheuttavien tekijöiden suhteen. korosti.
Savustettu kalkkuna
Lääkäri Reyzan Shali sanoi: "Selitän, että käsittelyprosessi tekee lihasta haitallista. Joten pekonin korvaaminen kalkkunalla, jotta se olisi terveellisempää, ei ole mitään järkeä", hän sanoi.
PAISTETTU RUOKIA
Tunnettu mielenterveysterapeutiksi, ravitsemusterapeutti Angela L. "En väitä, että älkää koskaan syökö paistettua ruokaa, mutta paistetun ruoan ei pitäisi olla kenenkään ruokavalion peruskappale", Lago sanoo. "Yleensä paistetut ruoat sisältävät enemmän rasvaa, suolaa ja kaloreita, jotka kaikki lisäävät sydänterveyden ja liikalihavuuden riskiä."
CRISPS
Illuminate Labsin lääketieteen konsultti Andrea Paul selittää näiden suosittujen välipalojen terveyshaittoja: alhainen ravintoarvo, halpa käytetty rasva ja suuret natriummäärät.
KÄSITTELYT SOKERI
Paul, "Prosessoidulla sokerilla ei ole käytännössä lainkaan ravintoarvoa, ja sen on lääketieteellisissä tutkimuksissa osoitettu lisäävän liikalihavuuden ja aineenvaihduntasairauksien riskiä." Hän selittää sanoillaan sokeripitoisten ja pakattujen elintarvikkeiden riskiä.
KÄSITTELYT ÖLJYT
Vaikka asiantuntijat sanovat, että "yritä poistaa prosessoituja rasvoja ruokavaliostasi niin paljon kuin mahdollista", ravitsemusasiantuntija Arika Hoscheit selittää miksi:
”Jalostetut öljyt, kuten viinirypäle-, soija-, rapsi-, puuvilla-, maissi- ja kasviöljyt ovat usein haitallisia ihmisten terveydelle. Tämä johtuu siitä, että ne saavuttavat erittäin korkeita lämpötiloja käsittelyn aikana, mikä hapettaa öljyt."
HYDRÄYTETYT ÖLJYT
Tätä rasvaluokkaa löytyy monista pakatuista elintarvikkeista ja pikaruokatuotteista. Ravitsemusasiantuntija Paul sanoo: "Vedytettyjen rasvojen on osoitettu lisäävän kuolleisuutta väestötutkimuksissa. Koska monet suositut kuluttajatuotemerkit, kuten maapähkinävoi, sisältävät hydrattuja öljyjä, kuluttajat ovat On tärkeää, että he lukevat tuotteidensa sisältömerkinnät”, mutta näitä öljyjä tulee välttää. stressaantunut.
PUHDISTETUT HIILIILIhydraatit
Puhdistettuja hiilihydraatteja ovat valkoinen leipä, valkoinen riisi ja pasta, leivonnaiset, pizza ja paljon muuta. "Jalostettujen viljatuotteiden tiedetään edistävän kehossamme tulehdusta, usein enemmän sokeria ja liittyvät myös liikalihavuuteen", Lago sanoi.
JALOSTETTU LIHA
Vaikka prosessoituja lihoja, kuten aamiaismakkaraa, pekonia ja savustettua kalkkunaa, on kuvattu terveydelle kauhistuttaviksi, tämä ruokaryhmä kokonaisuudessaan on epäterveellistä. Siksi se ansaitsee itsenäisen osion.
Hot dogit, deli-lihat, pakatut makkarat ja muut ovat niitä ruokia, joita tulisi välttää mahdollisimman paljon, ellei kokonaan poistettava ruokavaliostasi. Maailman terveysjärjestö, jalostetut lihat 1. Ryhmä on luokitellut sen syöpää aiheuttavaksi aineeksi, mikä tarkoittaa, että sen tiedetään aiheuttavan syöpää.
Lago, "Jalostetut lihat sisältävät kemikaaleja, joita ei löydy tuoreesta lihasta" sanoo.
MAKKARA
Käsittelemätön punainen ja prosessoitu liha ja sepelvaltimotaudin riski [nykyisissä ateroskleroosiraporteissa Vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan havaittu."