Kuka on Ahmet Dede, Michelin-tähden omistaja? Mestari Ahmet Dede
Miscellanea / / January 05, 2022
Michelin-tähden omistaja Ahmet Dede, joka tuli MasterChef Turkkiin vieraskokiksi, on yksi viime päivien silmiinpistävimmistä nimistä. Ahmet Dedeä, josta tuli uteliaisuus osallistuessaan MasterChefiin, alettiin tutkia paljon Internetissä. Joten kuka on Ahmet Dede? Kaikki uteliaat ovat uutisissamme...
Hän aloitti työt setänsä ravintolassa lukion jälkeen. Ahmet Dedeon nuorin 3 pojasta. Ahmet Dede, joka asuu Kuşadasıssa perheensä kanssa, muutti Dubliniin Irlantiin maaliskuussa 2009.
Dubliniin tultuaan hän meni 6 viikon nopeutetulle ruoanlaittokurssille ja työskenteli kokina Chapter 1 -ravintolassa Irlannissa 2 vuotta. Sitten hän työskenteli 2 tähden ravintolassa vuoden. Hän asui Amsterdamissa 2 vuotta ja työskenteli siellä 1,5 vuotta 2 tähden ravintolassa. Sitten hän palasi Dubliniin työskentelemään Green Housessa. Kolmen kuukauden aikana, jotka hän viipyi Norjassa, hän työskenteli ravintolassa, jossa käytettiin vain norjalaisia raaka-aineita. Sitten hän palasi takaisin Dubliniin. Vuonna 2017 hän työskenteli pääkokina ravintolassa Baltimoressa, pienessä 400 asukkaan kylässä. ensimmäinen vuonna 2018
Michelin Guide jakoi vuoden 2021 Iso-Britannian ja Irlannin Michelin-tähdet ja Ahmet Dede voitti yhden palkinnoista.
MIKÄ MICHELIN GUIDE AWARD ON?
Michelin Guide tai Michelin Red Guide; Se on ranskalaisen rengasvalmistajan Michelinin hotellikeittiöille ja ravintoloihin myöntämä arvopalkinto. Eri kriteerien puitteissa arvioidut yritykset pisteytetään ja luokitellaan Michelin-tähtijärjestelmällä. Jos ravintola ansaitsee Michelin-tähden tai tähtien määrä kasvaa, se antaa yritykselle kansainvälisen maineen ja maineen. Kun tähti saa etua, tähden vähentäminen tai poistaminen aiheuttaa vakavan maineen menetyksen.