Missä juoda bozaa Istanbulissa? Missä ovat Istanbulin parhaat bozan valmistajat?

Boza, talven nautinnollisin ja herkullisin juoma, on asiantuntijoiden tiedossa syöpää taistelevana. Tämän todisteen ohella selvitetään paikkoja, joissa on luomulaatuisinta ja laadukkainta bozaa. alkaa. Joten, missä juoda bozaa Istanbulissa? Missä ovat Istanbulin parhaat bozan valmistajat? Mitkä ovat Istanbulin parhaat bozan valmistajat? Tässä vastaukset...

Näinä päivinä, kun säät kylmenevät ja talvikuukaudet lähestyvät, on aika juoda bozaa, joka muistetaan maullaan! Boza, joka on vanha perinne ja ensimmäinen juoma, joka tulee mieleen talvikuukausien tullessa, kiinnittää huomion paitsi maullaan, myös hyödyllään. Tämä C-, D-, A- ja E-vitamiinia sisältävä ihmejuoma parantaa syövän hoidossa ja antaa vastustuskyvyn flunssalle. Bozaa, joka valmistetaan seulomalla jyvien, kuten maissin, ohran, rukiin, kauran, vehnän, tattari, cayennen ja gernikin jauhoja, juodaan kaatamalla siihen runsaasti kanelia. Joten mistä juoda luomua ja laadukasta bozaa näinä lumisina Istanbulin aikoina? Katsotaan yhdessä herkullisimpia ja luotettavimpia Bozacı-osoitteita.

MISSÄ JUO ISTANBULIN PARAS Boza?

•  VEFA BAZACICI

Sijaitsee Fatihissa Vefa BozacisiSen perustaminen on vuodelta 1876. Vefa Bozacisi, yksi maamme brändiarvoista, joka on ylittänyt 100 vuotta, on arvostettu historialta tuoksuvalla sisustuksellaan.

Suosittelemme, että kokeilet bozaa, joka vie sinut pienelle matkalle menneisyyteen herkullisen makunsa ansiosta, Vefa Bozacıssa.

OSOITE: Mollahusrev, Vefa Cd. No: 66, 34134 Fatih/Istanbul

• DROP DROP & BOZA

Se sijaitsee Kurtuluş-Feriköyn alueella Şişlissa. Pudota jäätelöäpidetään yhtenä alueen herkullisimmista ja kuuluisimmista boza-paikoista. Omia tuotteita myyvällä myymälällä on suuri asiakaskunta, vaikka se on pieni.

Jos haluat maistaa bozaa joulukuun saapuessa, Damla Ice Cream on juuri sinua varten!

OSOITE: Feriköy, Kurtuluş Cd. 110/A, 34377 Sisli/Istanbul

• VALKOINEN HOUSE JÄÄTELÖ - FATIH

Toinen harvinainen paikka Fatihin Capan alueella on; Valkoisen talon jäätelö ja boza tunnetaan. Beyaz Saray Ice Cream ja Boza, joka on yksi ihanteellisimmista paikoista paksun bozan ystäville, kiinnittää huomiota luomutuotemyynnillä.

OSOITE: Seyyid Ömer, Altınmermer Cd. No: 2, 34098 Fatih/Istanbul

• ENSIMMÄINEN PROFITEROLI

Se sijaitsee sekä Merterin alueella Güngörenissä että Beyoğlussa. Ensimmäinen ProfiteroleVaikka se on kuuluisa profitrooleistaan ​​ja eklaireistaan, se tunnetaan enimmäkseen boza-myynnistä talvikuukausina. Täällä bozaa myydään litran lasipulloissa.

OSOITE: Kınalı Caddesi, No: 44, Gungoren/Istanbul

• AITO ROMANINEN JÄÄTELÖ 

Yksi Bakırköyn Yeşilköyn alueen suosituimmista jäätelökaupoista. Aito roomalainen jäätelökauppaon yksi bozan ystävien suosituimmista paikoista. Myös tapahtumapaikan Floryassa sijaitseva sivukonttori herättää suurta huomiota.

OSOITE: Şenlikköy Mahallesi, Yeşilköy Halkalı Street, No 1/A, Bakırköy, Istanbul

• ASLI BOREK

Tunnettu leivonnaisistaan ​​ja jälkiruoistaan Asli Borekon edelleen osoite niille, jotka haluavat viettää talvikuukaudet lämpiminä sen kotitekoisen bozan maun kanssa. Bozan ystävät voivat nauttia herkullista bozaa tässä paikassa Fatihin Eminönü-alueella.

Osoite: Hobyar, Büyük Post Office Cd. No: 28, 34112 Fatih/Istanbul

• CAYKUR TEE TIME - KADIKOY 

Kadıköyn Modan alueella, yksi erityisistä paikoista niille, jotka haluavat nauttia bozasta miellyttävän keskustelun kanssa; Caykur Tea Time on tapahtumassa. Çaykur Tea Time lämmittää talvikuukausina herkullisilla boza- ja salep-vaihtoehdoilla.

OSOITE: Caferağa, Moda Cd. No: 132, 34710 Kadikoy/Istanbul