Talvikuukausien lämpimän maun pilaamisen edut
Miscellanea / / December 07, 2021
Boza, talvikuukausien korvaamaton juoma... Se hapan maku, se kanelin tuoksu, joka vie sinut takaisin vanhoihin aikoihin, ja kohtaaminen kikherneiden kanssa houkuttelee melkein kaikkia. Boza on paljon enemmän kuin juoma rakastajalle. Olemme tutkineet bozan hyödyt, sillä se on myös erittäin hyödyllinen terveydelle…
Bozan maine juontaa juurensa ottomaanien ajalta. Se on yksi vanhimmista turkkilaisista juomista, jotka saapuivat Eurooppaan Ottomaanien valtakunnan kautta ja jota kulutetaan nykyään usein Keski-Aasiassa ja Balkanilla. Se on yksi ottomaanien aikana vieraille tarjoiltuista juomista. Aiemmin bozaa myivät kupariruukut selässään bozan valmistajat, jotka vaelsivat lähiöissä öisin talvikuukausina. Nykyään se on mahdollista nähdä markkinoiden hyllyillä talvikuukausina.
Bozalla, jota emme voi lopettaa selittämällä, on myös monia terveyshyötyjä. Boza on fermentoitu juoma, joka on valmistettu hirssin mannasuurimosta, sokerista ja vedestä. Se on erittäin runsaasti rautaa, fosforia, niasiinia, natriumia, A-, B1-, B2- ja E-vitamiineja. Boza, joka on täydellinen vitamiinien lähde,
bozan hyöty
Boza auttaa kehoa toipumaan sairauksien, kuten flunssan, vilustumisen ja flunssan, jälkeen ja lisää kehon vastustuskykyä. Sen sisältämän hiivan ansiosta se lievittää mahalaukun polttamista ja helpottaa ruoansulatusta. Sen sisältämä B-vitamiini tukee henkistä toimintaa, avaa mieltä ja lievittää mielen väsymystä. Viime vuosina tehtyjen tutkimusten tuloksena on havaittu, että sillä on positiivisia vaikutuksia sydän- ja verisuonisairauksien ja syöpää aiheuttavien aineiden muodostumisen ehkäisyssä elimistössä.
Mitkä ovat bozan ravintoarvot?
Boza sisältää vitamiineja B1-B2-B3-B6-B12 ja maitohappoa. Se ei sisällä gluteenia. Keliakiapotilaat voivat käyttää sitä. Lasillinen Bozaa on 200 cc ja 86 K/cal. Proteiinipitoisuus on 2,4 %, kuitupitoisuus 6,8 % ja rasvapitoisuus 0,2 %.
Bozan edut Mitä ne ovat?
Boza säätelee ruoansulatusjärjestelmää;
Boza on hyödyllinen ruoansulatusjärjestelmälle yleensä. Ruoansulatusta helpottamalla se estää vatsaa yliväsymästä, lisäksi pitää mahan happotason terveellä tasolla sisältämien happojen ansiosta. Samalla tavalla se auttaa puhdistamaan suolistoa sisältämien happojen avulla.
Se on hyvä vilustumiseen;
Se suojaa flunssalta ja vastaavilta sairauksilta lämpimällä vaikutuksellaan ja sisältämillään vitamiineilla, kivennäisaineilla ja probiootteilla. Lisäksi lasten tulisi nauttia talvella bozaa, jolla on yskää hillitseviä ominaisuuksia.
Poistaa vitamiinin puutteen;
Boza sisältää A-, B1-, B2- ja E-vitamiineja. Henkilöille, joilla on näiden vitamiinien puutos, tarjotaan tukeva ja hyvä vitamiinilisä. Lisäksi jokaisella vitamiinilla on erilaisia hyötyjä ihmiskeholle.
boza rintamaito
Se on erittäin hyödyllinen rintamaidolle;
Sillä on maitoa lisäävä vaikutus imettäville äideille, jotka kuluttavat bozaa. Samaan aikaan monet bozan sisältämät hyödylliset aineet kulkeutuvat maitoon ja tarjoavat erittäin myönteisiä vaikutuksia vauvan terveyteen. Raskaus ja synnytyksen jälkeinen nainenTästä syystä on tärkeää, että ihmiset kuluttavat suuria määriä bozaa. Se sisältää myös vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan lapsen terveen luurakenteen muodostumiseen. Se auttaa myös suojaamaan äidin luuston terveyttä.
Boza suojaa luuston terveyttä;
Se sisältää runsaasti vitamiineja, jotka vahvistavat kehittyvien lasten luurakenteita. Se vähentää riskiä sairastua ikääntymisen aiheuttamiin luusairauksiin.
Vahvistaa immuunijärjestelmää;
Boza on ihanteellinen juoma kehon vastustuskyvyn lisäämiseen. Sen sisältämät kivennäisaineet ja vitamiinit suojaavat myös syöpää vastaan ja auttavat luomaan vahvan immuunijärjestelmän.
Se ehkäisee stressiä rauhoittavalla ominaisuudellaan;
Hyvän maun lisäksi se tuo miellyttävällä tuoksullaan myös rauhallisuutta sieluun ja sen nauttiminen stressaavina päivinä auttaa yksilöä pysymään rauhallisena.
ruskea syöpä
Boza taistelee syöpää;
Bozan sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet ovat yleensä hyödyllisiä kehon puolustusjärjestelmälle. Lisäksi se tarjoaa ravintoaineita, joita puolustusjärjestelmä tarvitsee taistellakseen syöpää vastaan. Koska se lisää kehon vastustuskykyä, se auttaa poistamaan syöpää aiheuttavia elementtejä.
Se antaa energiaa keholle;
Yksi bozan tärkeimmistä ominaisuuksista on, että se antaa energiaa. Urheilijat kuluttavat sitä säännöllisesti, koska se sisältää runsaasti B-vitamiineja. Lisäksi se voi varmistaa, että raskaana olevat naiset saavat voimansa takaisin ennen syntymää ja sen jälkeen.
Suojaa ihon ja hiusten terveyttä;
Bozan sisältämä B12-vitamiini ja muut kivennäisaineet ovat hyödyllisiä ihon ja hiusten terveydelle. Erityisesti se kosteuttaa epäsuorasti kuivaa ihoa ja sillä on ihoa pehmentävä ominaisuus. Se voi estää roiskeita kuivalle iholle. Se lisää iholle terveen ulkonäön.
Se on hyvä yskä;
Boza auttaa lasten yskäongelmissa runsaalla A-, B-, C- ja E-vitamiinilla. Lisäksi boza-hiivan sisältämät erilaiset hapot ovat myös hyödyllisiä. Talvikuukausina lasten säännöllinen bozan kulutus auttaa rentouttamaan keuhkoputkia ja eristämään ysköstä. helpottaa hengitystä, puhdistaen siten hengitystiet ja hengittämään helpommin. Tämän lisäksi, jos jatkat bozan ottamista säännöllisesti 2–3 päivän ajan, sillä on ominaisuus, joka pysäyttää jopa erittäin vaikean yskän.
Mitä haittaa basaarista on?
Bozaa koskevien tutkimusten tuloksena havaittiin joitain sivuvaikutuksia, vaikka ne olivat hyvin harvinaisia. Tämä tilanne johtuu bozan liiallisesta kulutuksesta. Kaiken liiallinen syöminen on haitallista terveydelle.
Jos Bozaa kulutetaan liikaa, se aiheuttaa kaasua, turvotusta ja ripulia.
Uskotaan, että 2-3 lasillisen päivittäinen nauttiminen ei aiheuta terveysongelmia.