Kuinka tehdä konditoriatyylisiä jauhelihapiirakoita valmiista yufkasta?

Suosituin leivonnainen on jauhelihaa sisältävä leivonnainen. Haluaisitko tehdä jauhelihapiirakan, joka syödään teehetkellä tai aamiaiseksi, aivan kuten konditoriasta ostit? Tässä kotitekoisten jauhelihapiirakkaiden resepti...

Sitä tarjoillaan joka aterialla aamulla, päivällä ja illalla, ja sitä nautitaan mielellään. jauhelihaa suolaisessa leivonnaisessaon yksi turkkilaisen keittiön tunnetuimmista makuista. Jauhelihaa sisältävän phyllo-taikinan resepti on yksi helpoimpia valmistaa. Jauhepiirakkaresepti, joka antaa mukavan tuoksun keittiöösi heti ensimmäisestä uuniin heittämisestä lähtien, lisää ruokahalua. Voit valmistaa jauhelihapiirakkareseptin helposti aineksista, kuten jauhelihasta, filotaikinasta, öljystä, sipulista. Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisia jauhelihapiirakoita, jotka on valmistettu herkullisesta täytteestä ja rapeasta taikinasta.

Lihapiirakkavinkkejä;

• Pieni määrä kidesokeria, jonka laitamme taikinaan, tekee taikinasta ruskeamman.
• Vähärasvaisuus vaikuttaa leivonnaisten makuun ja pehmeyteen.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin jauhelihapasta? Vinkkejä jauhetun makaronin valmistukseen

Lihataivonen resepti:

MATERIAALIT

Yksi kilo linssejä
1 muna
1/2 tl auringonkukkaöljyä
1/2 tl maitoa
2 ruokalusikallista jogurttia
1/2 tl suolaa

Sisälaastille:
1 keskikokoinen sipuli
4 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä
500 grammaa vähärasvaista jauhelihaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl paprikaa

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin munakokkelia? Vinkkejä munakokkelia

VALMISTUS

Valmista ensin täyte. Silppua tätä varten sipulit erittäin hienoksi ja paista niitä öljyssä, kunnes ne kuivuvat.

Lisää sitten jauheliha ja jatka paistamista. Lisää lopuksi mausteet ja anna jäähtyä paahtamisen jälkeen.

Laita kananmunat, auringonkukkaöljy, maito, jogurtti ja suola pieneen kulhoon ja vatkaa.

Avaa taikina pöydälle ja laita täyte. Kääri filotaikina rullan muotoon ja laita se uunipellille.

Jatka tätä prosessia, kunnes kaikki filo on valmis. Kaada lopuksi aiemmin valmistamasi munaseos taikinan päälle.

Halutessasi voit lisätä myös seesamin tai mustakuminan siemeniä.

Paista uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.

Hyvää ruokahalua...