Kuinka tehdä helpoin karkkijälkiruoka? Vinkkejä aidon karkkipavun valmistamiseen

Mikä on helpoin resepti Şekerparenille, joka on yksi loman, teehetken ja ruuhkaisten vieraiden välttämättömistä makuelämyksistä? Mitkä ovat temppuja sokeriparen valmistamisessa kotona? Kuinka tehdä käytännöllisin sokeripari? Vastaukset kaikkiin näihin kysymyksiin ovat uutisemme tiedoissa...

Ei ole ketään, joka ei pidä sokeriparesta, joka sisältää mannasuurimoa ja liukenee suussa pian sherbetin jälkeen. Jaamme kanssasi käytännöllisimmän ja herkullisimman reseptin Şekerpare-jälkiruoasta, jota sorbet-jälkiruoan rakastajat syövät paljon. Şekerpare-jälkiruoan, joka on yksi turkkilaisen keittiön välttämättömistä, voit valmistaa helposti kotona. Se sopii erinomaisesti teekulauksen kanssa, ja siitä tulee yksi etsimäsi makuista makeudestaan, koostumuksestaan ​​ja maullaan. Tämän jälkiruoan toinen nimi, joka sisältyy myös Balkanin maihin, on sorbettikeksit. Se tarjoillaan yleensä juhlatilaisuuksissa tai vieraiden vastaanottamisessa. Myös murskattuja hasselpähkinöitä voidaan käyttää pyynnöstä. Koska se on valmistettu sorbetilla, sen sokeriarvo on melko korkea. Siksi on suositeltavaa käyttää kohtuudella. Kuinka? Tässä on resepti helppoon karkkivanhempaan:

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä patisserie-tyylinen Şekerpare-jälkiruoka? Sokeripalojen jälkiruokaresepti

• Kaikkien ainesten, erityisesti voin, tulee olla huoneenlämpöisiä. On erittäin tärkeää, että voin on huoneenlämpöistä, jotta se sulaa ja hajoaa kokonaan.
  
• Kiinteät ja jauhemaiset materiaalit, kuten jauhot ja tomusokeri, tulee seuloa. Ja kun taikina on vaivattu, sitä tulee säilyttää jääkaapissa vähintään 15-20 minuuttia, jotta se palautuu.
  
• Sherbetin valmistuksen aikana siihen tulee tippua muutama tippa sitruunaa ja keittämisen jälkeen laskea alas ja keittää 15 minuuttia sulkemalla kansi päälle hyvän koostumuksen saamiseksi. Tämä prosessi sekä lisää siirapin koostumusta että estää siirapin sokeroitumisen.
  
• Şekerparenin tärkein temppu on siirapin valmistusvaihe. Kun lisäät sorbettia Şekerpareen, sherbetin ja Şekerparenin on oltava kuumia. Sherbetti tulee antaa, kun molempien ensimmäinen lämpö tulee ulos. Näin sokeripalat imevät siirapin täysin ja tasaisesti.

SHAKERPARE JÄLKIruokaresepti:

MATERIAALIT

1 pakkaus pehmeää margariinia
1 kuppi mannasuurimoa
2 kananmunaa yhden keltuaisella
Puolet 1 paketista ruokasoodaa
1 paketti vaniljaa
1 kuppi tomusokeria
3 kuppia jauhoja

Sherbetille;

4 kupilliseen sokeria
4 lasillista vettä
2-3 tippaa sitruunaa

VALMISTUS

Jotta siirappimaiset jälkiruoat eivät olisi taikinaisia ​​ja imevät siirapin kokonaan, valmistetun siirapin tulee olla kylmää ja jälkiruoan kuumaa.

Siksi valmista ensin Şekerparen-siirappi ja aseta se sivuun.

Sitten voit valmistaa taikinan. Aloita laittamalla pehmennyt margariini tai voi kulhoon ja lisää hitaasti muut ainekset.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin kyproslainen jälkiruoka täydessä koostumuksessa? Suuta makeuttava kyproslainen jälkiruoka

Jauhojen lisäämisen jälkeen sekoita se nopeasti ja tee pähkinän kokoisia paloja.

Asettele valmistettu taikina siististi leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Voitele ne munankeltuaisella ja muotoile haarukalla.Paista uunissa 180 asteessa kullanruskeiksi.

Voit kaataa siirapin sen jälkeen, kun uunista tulevat sokeripalat ovat levänneet hetken.

Voit tarjoilla siirapin ottamisen jälkeen.

Hyvää ruokahalua...