Naisyrittäjä muutti vanhasta hasselpähkinävaraston sienien tuotantolaitokseksi

Sulttaani Mutlu, 46, Düzcessä aloitti yrityselämänsä muuttamalla vanhan hasselpähkinävaraston tuotantolaitokseksi saatuaan harrastuksena aloittamansa sienenviljelyalan koulutuksen.

Sultan Mutlu, 46, Düzcessä aloitti yrityselämänsä muuttamalla vanhan hasselpähkinävaraston tuotantolaitokseksi saatuaan harrastuksena aloittamansa sienenviljelyalan koulutuksen. Mutlu, 3 lapsen äiti, joka asuu Cumayerissa, teki tutkimusta sienten viljelyn ammattimaiseksi toteuttamiseksi.

"Aluekehitykseen keskittyneiden yliopistojen mission eriyttäminen ja erikoistuminen" -hankkeen puitteissa se valittiin pilottiyliopistoksi "terveyden" ja "ympäristön" aloilla vuonna 2016. Düzcen yliopiston opintoja tarkastellut Mutlu osallistui viime vuonna Perinteisen ja täydentävän lääketieteen keskuksen (GETAT) avaamalle lääkesienten viljelykurssille. sovelletaan.

Kurssin suoritettuaan Mutlu päätti perheensä tuella muuttaa Cumayerin vanhan hasselpähkinävaraston lääkesienten viljelyn tuotantolaitokseksi. Mutlu, GETAT-keskuksen johtaja prof. DR. Hän sai teknistä ja akateemista tukea Ertuğrul Kayalta ja luennoitsija Selime Semra Erolilta sienten viljelyyn ja laitosten perustamiseen.

Osallistuminen perheen budjettiin siirtymällä yrityselämään nainen, varmistaa, että sen GETATille antamia tuotteita käytetään lääketieteen alalla ilman markkinavaikeuksia.

"YRITTÄJYYDÄ AITTELEVIEN NAISTEN EI SAA JÄRKEÄ KOKEILUA"

Sulttaani Mutlu kertoi, ettei hänellä ollut aikaisempaa tietoa sieniviljelystä ja että hän päätti tehdä tämän työn tutkimuksensa tuloksena.

Mutlu selitti osallistuneensa GETAT-kurssille:

– Harjoittelun jälkeen halusin kokeilla. Sain tuloksia. Jaoin päätökseni perheeni kanssa. Tarvitsin apua perheeltäni. Kun kaikki olosuhteet oli yhdistetty, siirryimme kokeiluvaiheeseen.

Mutlu ilmaisi tuotantonsa hasselpähkinävarastossa, sanoi myös:

”Minulle tämä työ oli ensisijaisesti harrastus, en edes tehnyt kovin yksityiskohtaisia ​​laskelmia tästä työstä. Aluksi lahjoitin sieniä ympäristölleni. Kuitenkin, kun teemme karkean laskelman, tällä liiketoiminnalla on todella hyvä voitto. Aloitin uudessa vuonna. Se oli ensimmäinen kokemukseni ja korjasimme ensimmäisen sadon tänä vuonna. Olen erittäin tyytyväinen saamaamme tulokseen. Minulle on suuri saavutus saada näin hyviä tuloksia ensimmäisen kokemukseni jälkeen.

Mutlu, joka kehottaa naisia ​​osallistumaan tuotantoon, ”Yrittäjyyttä ajattelevien naisten ei pitäisi olla haaveilijoita ja ottaa tiukkoja askelia ja toimia realistisella tiedolla luovuttamatta. Heidän ei pitäisi antaa periksi edes yrittäessään." sanoi.