Se aloitti 40 kilolla parvekkeella, nyt se myy tasan 50 tonnia vuodessa!

Paratiisin omenoiden kuivausliiketoiminnassa, joka alkoi 40 kilolla Melek Yılmazin talon parvekkeella Manisan Alaşehirin kaupunginosassa, hänestä tuli 400 neliömetrin kuivauskasvihuoneen omistaja 3 vuodessa. Yılmaz työllistää 20 naista ja kuivattaa 50 tonnia paratiisia ja lähettää ne ympäri Turkkia.

asuu Kavaklıderen maaseudulla Alaşehirin alueella. Melek Yilmaz3 vuotta sitten, kun hänellä oli vaikeuksia markkinoida puutarhassaan kasvatettua paratiisin omenaa tuoreena, hän alkoi kuivata sitä talonsa parvekkeella.

Trabzonin kaki

'Trabzonin kaki', 'Paratiisitaateleita' tai 'Välimeren taateleita', aloittaessaan toimintansa kuivaamalla parvekkeella alun perin 40 kiloa paratiisiomenoita, Yılmaz laajensi liiketoimintaa kysynnän kasvaessa ajan myötä. Yılmaz ei pystynyt vastaamaan kysyntään kolmessa vuodessa, ja hän perusti vaimonsa ja perheensä tuella 400 neliömetrin kuivaavan kasvihuoneen. 20 kasvihuoneessa nainenYrityksen palveluksessa oleva Yılmaz kuivattaa 50 tonnia paratiisin omenaa vuodessa. Yılmaz lähettää kuivattuja paratiisin omenoita Turkin eri provinsseihin yhteensä 35 liiralla kilolta.

Yrittäjä Melek Yılmaz kertoi aloittaneensa paratiisin omenan kuivaamisen kokeilemalla sitä kotona. "Olen yrittänyt tehdä tätä ammattimaisesti 3 vuotta. Aloimme kasvattaa liiketoimintaamme päivä päivältä. Voin sanoa, että se oli meidän toimeentulomme. Ihmisiä kuivui parvekkeilla. Mutta kukaan ei ole koskaan kokeillut sitä kasvihuoneena tällä tavalla. Jokainen teki itse ruokaa. Otimme riskin ja yritimme nähdä, toimisiko se. Oli onnistunut. Se oli erittäin hyvä. Tämän ansiosta meillä on ystäviä, joilla on työpaikka: He alkoivat myös osallistua perheen talouteen. sanoi.