Naisyrittäjä tuottaa kasvihuoneessaan vihanneksia, jotka hän kasvatti valtion tuella.

Filiz Gülmez, joka kasvatti vihanneksia kasvattamalla kasvihuoneensa Karabükissa Young Farmer Projectin puitteissa saamansa apurahatuella, tuli hänen omakseen pomokseen.

43-vuotias Filiz Gülmez, joka asettui Cemallerin kylään kaupungin keskustasta miehensä ja 3 lapsensa kanssa 16 vuotta sitten, aloitti vihannesten viljelyn puutarhassaan. Maa- ja metsätalousministeriön Nuori Viljelijä -hankkeeseen hakenut Gülmez laajensi kasvihuonettaan saamansa tuella. Gülmez osallistuu perheen budjettiin myymällä kurkkuja, tomaatteja, paprikaa, munakoisoa, salaattia, krassia, tilliä, purjoa ja pinaattia, joita hän kasvattaa 1 dekarin alueella.

Filiz Gülmez selitti, että he ostivat puutarhan 16 vuotta sitten, aloittivat tuotannon miehensä tuella ja myivät hänen tuotteitaan markkinoilla:

”Olen iloinen saadessani tulla kaupungista kylään. Rakensimme talomme. Olen tienannut täällä 16 vuotta. Vuonna 2016 rakensimme valtion tukeman 1 kerroksen kasvihuoneen. Tuottavuudeni on kasvanut tämän kasvihuoneen myötä. Tuotevalikoima on lisääntynyt. Kasvatan kesällä kurkkua, tomaattia, paprikaa, munakoisoa, paprikaa ja talvella salaattia, krassia, tilliä, purjoa ja pinaattia."

Gülmez kertoi vastustavansa alun perin kylään tuloa ja että he asettuivat tänne hänen miehensä vaatimalla talon rakentamista. "Suosittelen nuoria maanviljelijöille. Täällä työskentelen mukavasti, kylvään ja tuotan. Olen tyytyväinen elämääni." hän sanoi.

asiakkaita markkinoilla "Tuotteko tavaraa vai valmistatko ne itse?" Gülmez, joka sanoi kysyneensä häneltä, jatkoi seuraavasti:

"Mitä järkeä on tehdä tätä kasvihuoneyritystä kylässä asumisen jälkeen, kun olen ostanut ja myynyt tavarat torilla? Jos valmistat itse luomutuotteita, hänen on hyvä kasvaa ja syödä. Hän lypsää lehmän, vie sen torille, myy jogurttinsa ja maitonsa ja saa rahansa. Illalla hän ottaa välttämättömyytensä kotiin matkalla. Täytän myös tarpeeni puutarhani ansiosta. Lapsemme ovat aikuisia, he opiskelevat ja tarvitsevat koulun. Onneksi tuotan ja työskentelen tässä puutarhassa tarvitsematta ketään ja myyn tuotteitani."

Maa- ja metsätalousjohtaja Çetin Ayvalık totesi, että he työskentelevät varmistaakseen, että tuotanto koko maakunnassa jatkuu epäröimättä. Ayvalık totesi kehittäneensä projekteja tässä laajuudessa ja selitti, että tuottajat ovat heidän kanssaan kaikissa olosuhteissa.

Ayvalık ilmaisi odottavansa kaikkia tuotantoa haluavia tuottajia maakuntien ja piirien hallituksille, ja sanoi:

”Meillä on viljelijöitä, jotka saavat tukea eri hankkeiden kautta, myös naisyrittäjiä. Tuotannon jatkuvuus varmistetaan apurahatuetuilla hankkeilla. Olemme yhdessä tuottajiemme kanssa, olemme tuotannossa. Toivotan kaikille tuottajillemme onnea."