Kuinka keittää mullet helpoimmin? Menetelmät mulletkalan puhdistamiseen

Kala on yksi maamme eniten kulutetuista elintarvikkeista, jota ympäröi meri. Kalan suosituin kala on mullet. Myös mulletin maku, joka on erittäin hyödyllinen terveydelle, on legendaarinen. Olemme koonneet kaikki yksityiskohdat siitä, miten keittää mullet sinulle.

Mullet -kala on eräänlainen kala, jossa on valkoista lihaa, erittäin maukasta ja monet nauttivat sen kaviaarista. Grillattu ja höyrytetty mullet on hieno. Lisäksi sinun pitäisi mieluummin syödä mullet, joka on erittäin herkullinen pannulla kypsennettynä, ostamalla sen luotettavasta paikasta ja puhdistamalla sen vaa'at. Voit luoda täydellisen makujuhlan tarjoamalla mulletia runsaalla granaattiomenasiirapilla ja rakettisalaatilla.

Se on hilseilevä ja muuttamaton kala, joka on herkullista kesäkuukausien ulkopuolella. Se kasvaa kaikilla merillämme. Se on erittäin herkullista syksyllä, talvella ja keväällä. Höyrytetty ja haudutettu mullet on erittäin hyvä. Lisäksi sen suitsutus, nimeltään likorinoz, on myös erittäin suosittu. Suuren mulletin, eräänlaisen mulletin, kuivatut munat ovat haluttuja mereneläviä, alkuruokaa. Valmistetaan myös kelta-korva-mullet-pannu ja filegrilli.

LIITTYVÄT UUTISETMikä on pangakala? Kuinka valmistaa pangakalaa? Panga -kalan resepti uunissa

• On oltava erittäin varovainen ostaessaan mulletia, mieluiten tutuilta kalastajilta. Koska mullet rakastaa likaisia ​​ja sameita vesiä ja elää täällä, kun muut kalat eivät.
• Esimerkiksi vaikka muut kalat eivät asu Izmirin lahdella, mulletia on runsaasti. Näillä vesillä pyydetty simpukka on suuri vaara ihmisten terveydelle.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka keittää ainoa kala? Helpoin tapa valmistaa ainoa kala! Mitkä ovat ainoan kalan edut?

MITEN KALAT PUHDISTETAAN?

Kun puhdistat simpukkaa, sinun on ensin poistettava vaa'at iholta.
Tekemällä viilto vatsan alle, sisäelimet poistetaan.
On terveellisempää ottaa kidukset ja elimet pois puhdistuksen aikana. Kun katsot kalaa, sinun pitäisi nähdä vain liha.
Voit valmistaa kalan kulutukseen sen jälkeen, kun olet ottanut mustan lihan palat viimeisessä prosessissa.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka kokata zinekop? Helpoin tapa valmistaa sinikalaa! Paistettujen piparkakkujen resepti

Mullet-sidottuja kypsennysmenetelmiä ovat uunin, pannun ja grillin kypsennysvaihtoehdot.

•  Mulletin paistaminen uunissa: Leikkaa kala puoliksi ja laita se uuniin lisäämällä haluamiasi mausteita ja varmista, että se on ohut. Paista uunissa 180 asteessa 30 minuuttia.
•  Mulletin kypsentäminen pannulla: Laita mullet pannulle ja lisää siihen maissijauhoja ja odota kypsymistä kuumassa öljyssä. Älä unohda kääntää kalaa eteen ja taakse kypsennyksen aikana.
•  Mullet ruoanlaittoon grillillä: Puhdista mullets ja naarmuta reunat. Valmista sitten kastike lisäämällä oliiviöljyä, timjamia, mustapippuria ja suolaa. Sekoita kastike kalan kanssa edestakaisin ja anna jäähtyä tunnin ajan. Keitä lopuksi mullet grillissä keskilämmöllä.

Hyvää ruokahalua...