Kuinka valmistaa parhaat perunaviipaleet? Kypsennä perunaviipaleet uunissa täydellä sakeudella
Miscellanea / / August 20, 2021
Viime aikoina erittäin suosittuja perunoita omenaviipaleilla ovat erittäin suosittuja. Maustetut perunat paistuvat uunissa ja liharuokien kanssa. Tämä välipalaresepti, jonka voit tehdä helposti milloin haluat, on korvaamaton ruoka. Joten, miten kokata kauneimmat perunaviipaleet?
Perunat ovat erittäin suosittu ruoka. Kaikki seitsemästä seitsemäänkymmeneen rakastavat sitä, oli se sitten paistettua tai paistettua. Uunissa paistettuja perunoita pidetään parempina terveellisyyden kannalta. Paistettujen perunoiden tuoksu on myös erittäin mukava. Perunat, jotka leikataan omenaviipaleiksi uunissa ja keitetään sitten mausteilla, ovat myös erittäin suosittuja ulkomailla. Tämä resepti sopii hyvin monenlaisiin ruokiin, liharuokista vihannesruokiin, välipaloista pikaruokaan, kuten hampurilaisiin. Se kypsyy kuivumatta. Hieman suolaisella maullaan se luo pelimerkkejä. No niin, sanomme jo onnea käsillesi.
LIITTYVÄT UUTISETKuinka paistaa rapeita perunoita? Käytännöllinen ranskalainen resepti
Sitä kutsutaan omenaviipaleperunaksi, koska sen muoto muistuttaa omenaviipaleita. Viipaloidut perunat imevät enemmän öljyä kuin ohuet pitkät perunat.
- Leikkaa keskikokoiset perunat pituussuunnassa puoliksi. Leikkaa se puoliksi pituussuunnassa niin, että se on jälleen puolikuu. Jos se on liian suuri, voit leikata sen pituussuunnassa ja tehdä siitä vielä ohuemman.
- Lisää 1 tl suolaa ja puoli tl ruokasoodaa kulhoon kylmää vettä. Lisää sitten leikatut perunat tähän seokseen ja jätä jääkaappiin 1 tunniksi.
- Poista tunnin kuluttua omenaviipaleet ja kuivaa ne talouspaperilla. Kaada kuumaan öljyyn ja älä sekoita, ennen kuin ulkopinta on kovettunut.
- Kääri paistetut omenaviipaleet talouspaperilla ja odota, että se imee ylimääräisen öljyn. Muista lisätä suolaa sen ollessa kuuma, jotta se imee suolan paremmin. Voit maustaa sen mausteilla tarjoilun aikana.
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä mausteisia perunoita uunissa? Helpoin paistettu mausteinen peruna resepti
Omenaviipale -peruna -resepti:
MATERIAALIT
4 perunaa
Puoli teelusikallista auringonkukkaöljyä
1 tl punaista chilijauhetta
1 tl timjamia
1 tl suolaista valkosipulimaustetta
1 tl suolaa
KANGAS
Maku tarjoaa vaihtoehtoisia makuja kasvissyöjille. Pese perunat ja leikkaa ne kuorineen omenaviipaleiksi.
Ota öljy ja mausteet isoon kulhoon ja sekoita. Siirrä kuutioidut perunat ja sekoita hyvin.
Laita perunat voideltuun, paperilla vuorattuun vuokaan, ripottele päälle merisuolaa ja paista 190-asteisessa uunissa kullanruskeiksi. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua...
TARRAT
JAA
Kommenttisi lähetys onnistui.
Kommenttiasi lähetettäessä tapahtui virhe.