Kuinka tehdä helpoin saksalainen kakku? Täydellinen saksalaisen kakun resepti

Saksalainen kakku, joka on välttämättömien makujen joukossa pehmeällä maullaan ja erilaisella esitystavallaan, on ollut maassamme viime vuosina utelias. Saksalainen kakku, joka näyttää ensi silmäyksellä konditorioissa myytävistä eclairista, on maku, jota kaikki rakastavat kermaisella maullaan. Joten miten tehdä helppo saksalainen kakku kotona? Helpoin saksalaisen kakun valmistamisen temput ovat tämän päivän artikkelissamme.

Saksalainen piirakka tai Berliner on perinteinen saksalainen kakku. Tämä kakku, joka on muodoltaan ja rakenteeltaan samanlainen kuin munkki, valmistetaan sen jälkeen kun käynyt taikina on paistettu öljyssä. Se saadaan jakamalla se puoliksi, lisäämällä marmeladia tai hilloa ja kaatamalla karamellisoitua sokeria. on tehty. Esityksen, maun ja keveyden ansiosta saksalainen kakku on välttämätön teetunneille ja päiväpöydille, ja siihen voidaan lisätä erilaisia ​​hedelmiä kysynnän ja maun mukaan. Tarjoamme sinulle käytännöllisimmän saksalaisen kakun reseptin, jonka voit tehdä vieraillesi annoksin. Mitkä temput on otettava huomioon saksalaista kakkua valmistettaessa? Tässä on saksalaisen kakun resepti ja vinkkejä

uutisetmeissä ...

• - Taikinan valmistamisen jälkeen voit peittää sen ja antaa sen levätä 10 minuuttia.
• - Jos taikinassa on kokkareita, vie se sekoittimen läpi kerran.
• Voit tehdä kakusta pehmeän lisäämällä ripaus leivinjauhetta ja soodaa.
• -Lämmitä uuni niin, että kakku kypsyy tasaisesti. Jos toinen sivu on enemmän kypsennetty, voit jatkaa keittämistä peittämällä yläosan folioilla.
• -Jos haluat, voit lisätä hedelmäviipaleita kermaan.

LIITTYVÄT UUTISETErittäin helppo ja herkullinen jäätelökakun resepti! Kuinka tehdä kylmä kakku?

SAKSAN KAKKUVASTE:

MATERIAALIT

3 munaa
1 lasillinen sokeria
1 rkl jogurttia
Puoli lasillista öljyä
puoli lasillista maitoa
2 kuppia jauhoja
1 paketti leivinjauhetta
1 tl vaniljaa

Kerma;
2 rkl jauhoja
1 rkl tärkkelystä
4 rkl sokeria
1 tl vaniljaa
1 rkl voita
1 rkl kermaa
3 kuppia maitoa
1 muna

Edellä mainituille;
Hienosokeri

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin kirsikka-mustametsäkakku? Vinkkejä Black Forest -kakulle

VALMISTUS

Ota munat, sokeri, maito ja öljy syvään kulhoon ja vispilä.

Sekoita kuivia ainesosia toisessa kulhossa. Vaivaa sitten kaikki ainekset yhteen.

Älä vaiva liian kovaa, varo tyhjentämästä leivonnaisen taikinaa.

Kerma valmistetaan sekoittamalla kaikki ainekset kattilaan. Vie sitten liesi ja keitä sitä, kunnes se kiinteytyy.

Leikkaa leivottu kakku kahtia. Levitä kerma tasaisesti väliin.

Voit palvella sitä ripottelemalla päälle jauhettua sokeria.

Hyvää ruokahalua...

Saksalaisen kakkureseptin temppu on, että munat ja sokeri on sekoitettava erittäin hyvin, jotta kakku on turvonnut ja tietysti kaikkien ainesosien on oltava huoneenlämmössä. Toinen asia on peittää muotti alumiinikalvolla ja keittää se ennen uuniin asettamista. Tällä tavalla kakun kaikki osat nousevat tasaisesti, ja kakkusi on pehmeää ja paistettua kuivumatta.