Kuinka tehdä helpoin tzatziki? Vinkkejä cacikin valmistamiseen

Cacık on välttämätön osa turkkilaista ruokaa, joka on yksi pöydien välttämättömistä maista, jokaiseen ruokaan. Jos haluat valmistaa kookasta, joka muuttuu täyteläiseksi ja terveelliseksi makuksi, kun teet oikean koostumuksen, voit tutkia valmistamamme reseptin.

Kylmä turkkilainen alkupala, joka on valmistettu cacıkista, jogurtista, vedestä, kurkusta ja valkosipulista. Minttu, vihreä sipuli, timjami, tilli, oliiviöljy jne. materiaalia voidaan rikastaa. Raastettua porkkanaa ja salaattia sisältävää cacıkia kutsutaan talveksi. Se on alkupala, joka sopii hyvin jokaiseen ateriaan, grillatuista lihapullista vartaaseen, vihreistä papuista pastaan. Voit myös tehdä siitä tummemman, jos haluat. Cacikilla, joka sisältyy myös ruokavalion luetteloihin, on monia etuja, ja kun kaksi makua tulee vierekkäin ja tapaavat jogurttia, syntyy upea kylmätauko. Se on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät erilaista alkupalaa pöydältä. Cacik, yksi kevään ja kesän suosituimmista alkupaloista, voidaan valmistaa yksinkertaisesti. Tässä ovat temppujen tekemisen temppuja:

LIPPUVASTE:

MATERIAALIT

2 kurkkua
250 g jogurttia
1 tl vettä
1 valkosipulinkynsi
1 rkl oliiviöljyä
1 tl etikkaa
puoli nippua tilliä
Suola

VALMISTUS

Kuori kurkut ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vatkaa jogurtti lisäämällä vettä. Raasta valkosipuli siihen. Lisää kurkut ja hienonnettu tilli.

Lisää etikka, oliiviöljy ja suola ja jaa kulhoihin. Tarjoile jäähdytettynä.

Hyvää ruokahalua...