Missä resepteissä melonia käytetään? Mitä jälkiruokia melonilla tehdään?

Oletko valmis valmistamaan upeita reseptejä hedelmämelonilla, joka houkuttelee kaikkia tuoksuvalla tuoksulla kesämarkkinoilla ja markkinoilla? Jos haluat kokeilla näitä reseptejä, jotka lumoavat jopa tuoksunsa yhdellä maulla, kotona, kannattaa ehdottomasti tarkistaa uutiset.

Melon, cucurbitaceae-perheeseen kuuluva kasvi, on hedelmä, jota kulutetaan usein kesällä. Se on hedelmä, joka soveltuu kasvamaan enimmäkseen lauhkeassa ja trooppisessa ilmastossa. Raakamelonia, jonka tieteellinen nimi on Cucumis melo, kutsutaan kelekiksi. Melonilla on erittäin rikas A- ja B-vitamiinien, erityisesti C-vitamiinin, sisältö. Vitamiinit, kuten rauta, magnesium ja kalium, sisältävät myös runsaasti melonia. Meloni, jota on hyvin runsaasti pyöreillä tai tasaisilla pitkänomaisilla muodoillaan, on hedelmä, jota tulisi kuluttaa kesällä terveyden vuoksi.

LIITTYVÄT UUTISETMitä kirsikoille voidaan tehdä? 3 parasta reseptiä kirsikoilla

Ensinnäkin mieleen tulee käyttää hedelmiä, joilla on niin mukava tuoksu jälkiruokissa! Melonijälkiruoka, hyytelö tai melonijäätelö voidaan valmistaa. Täytettyjä meloneja tai kyljyksiä voidaan valmistaa kahdella eri reseptillä ottomaanien keittiöstä. Melonin sorbetit, jotka on erittäin helppo valmistaa ja jotka ovat erittäin hyviä kaikille kesälämmössä syöville, voivat myös olla vaihtoehtoja. Sitten melonin tuoksuva luettelo alkaa. Tässä on 3 herkullista reseptiä, joita voit tehdä melonilla:

METALLIHAMMAN RESEPTI:

MATERIAALIT

1 pieni meloni
1 litra vettä
2 kuppia rakeistettua sokeria
4-5 tippaa sitruunamehua
1,5 tl ruokasoodaa
1-2 neilikkaa

VALMISTUS

Kuori melonin iho hyvin. On erittäin tärkeää, että melonin sisäosat ovat meheviä.
Kun olet poistanut melonin nahat, leikkaa keltainen osa 6-7 kappaleeksi.

Lisää ruokasoodaa veteen ja liuota se. Lisää siihen leikatut melonin kuoret ja sekoita.
Huuhtele kuoret 3 kertaa, heitä ne kiehuvaan veteen ja keitä keskimäärin 30 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
Kun melonin nahat pehmenevät, tyhjennä ne siten, että pottiin jää lasillinen vettä.
Lisää neilikka ja rakeinen sokeri ja keitä matalalla lämmöllä.
Kun vaahto alkaa muodostua, se tarkoittaa hilloa. Kaada siirappi lusikan avulla. Jos siirappia ei leikata, hillo on valmis.

Jos siirappi katkeaa virtaamisen aikana, voit keittää sitä vähän kauemmin.
Jätä valmistamasi hillo jäähtymään. Täytä jäähdytetty melonin kuorihillo lasipurkkiin ja säilytä sitä jääkaapissa.

METALLISEN SILMÄRESEPTI:

MATERIAALIT

1 kuppi rasvatonta maitoa
1 rkl jogurttia (valutettu)
4 viipaletta melonia
1 tl hunajaa
2 oksaa mintunlehtiä 

VALMISTUS

Viipaloi ensin meloni hyvin ja poista iho-osat.
Pilko meloni pieniksi paloiksi. Valuta jogurtti kokonaan.
Lisää rasvaton maito, jogurtti, hunaja ja meloniviipaleet tehosekoittimen kulhoon.
Sekoita ainekset tehosekoittimeen, kunnes ne muuttuvat paakkuisiksi.
Tarjoile koristelun mintunlehdillä.

VALMISTETTU METALLI:

Voit käyttää melonia paitsi jälkiruokaresepteissä myös täytteessä. Jauhettua riisiä ja riisiä täytettyä täytettyä melonia tarjoillaan melonin kuoren sisällä.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä täytettyä melonia? Herkullinen melonitäytteinen resepti

Hyvää ruokahalua...