Kuinka valmistaa makkaraa uhrilihasta kotona? Vinkkejä helpoimman makkaran valmistamiseen

Jos haluat arvioida uhrin lihaa eri tavalla, voit kokeilla Kayserin alueen makkaran reseptiä. Tuoreet yufkat ovat paras asia sukukille, joka ei ole tyytyväinen sen makuun! Jos olet valmis, annamme sinulle askel askeleelta miten se tehdään.

Sucuk on välttämätön aamiaispöydissämme ja välipaloissamme, kuten paahtoleipää, voileipiä ja pizzaa. Uskomattoman voimakkaalla maullaan on valta muuttaa kaikki munista leivottuihin pavuihin juhlaan. Vaikka se on niin herkullista, entä makkaran valmistaminen, josta monet terveellisesti syömään haluavat ihmiset pysyvät poissa, koska se on jalostettua lihatuotetta, ja syövät sitä mielenrauhalla? Vaikka makkaran valmistaminen kotona kuulostaa työlältä, se ei todellakaan ole niin vaikeaa. Lisäksi kotona tekemäsi makkara tulee syötäväksi lyhyessä ajassa. Lisäksi, koska se ei sisällä säilöntäaineita ja makua parantavia kemikaaleja, voit käyttää sitä koko perheelle rauhallisin mielin.

• Jos sinulla on lihamylly, on tämän makkaran valmistaminen paljon helpompaa. Älä hämää sitä, mitä sanomme olevan helppoa, se on vähän pitkä ja tylsä ​​valmistaa, mutta jos haluat sen muistuttavan makkaroita, jotka ostimme valmiina, lihamylly on välttämätön.

LIITTYVÄT UUTISETMikä on Afyonin makkara? Miksi oopiumimakkaraa tunnetaan? Vinkkejä Afyonin makkaraan

SUJUKIN VASTAANOTTO UHRA-LIHASTA:

MATERIAALIT

3 päätä valkosipulia
400 grammaa vähärasvaista jauhelihaa
2 rkl makeaa paprikajauhetta
1 rkl kuumaa jauhettua pippuria
1 rkl kumina
1 tl mustapippuria
1 tl kanelia
1 tl maustepippuria
1 tl suolaa

Laittaa ruokaa;

4 rkl voita

LIITTYVÄT UUTISETKuinka vilpillinen makkara havaitaan? Kuinka ymmärtää laadukasta makkaraa? Tapoja ymmärtää laadukasta makkaraa

VALMISTUS

Murskaa kuoritut valkosipulit suolan avulla.

Vaivaa lisäämällä rasvaista jauhettua naudanlihaa, makeaa jauhettua pippuria, kuumaa jauhettua pippuria, kuminaa, mustapippuria, kanelia, maustepippuria.
Lisää valkosipuli, jonka hiero suolalla ja jätä suljetussa astiassa jääkaappiin kolmeen päivään.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka makkaraa varastoidaan? Menetelmät makkaran säilyttämiseksi jääkaapissa! Estää makkaraa homehtumasta ...

Kypsennysprosessin lopussa kypsennä makkaraa, joka sisältää kaikkien mausteiden maun, voissa.

Valmista se lisäämällä munakokkelia haluttaessa tai tarjoile kuivalla filolla ja ayraanilla.

Hyvää ruokahalua...