Kuinka tehdä inkivääriä suolakurkkua täydellisessä koostumuksessaan? Helpoin marinoitua inkivääriä resepti

Inkivääriä, joka on yksi aasialaisten ruokien välttämättöistä makuista, erityisesti Kiinassa ja Intiassa, voidaan käyttää sekä mausteena että suolakurkkuna. Nykyään peittaamme inkivääriä, joka sisältää melkein kaikki tarvitsemasi vitamiinit ja kivennäisaineet. Tässä on resepti marinoitua inkivääriä, jota voit syödä paitsi talvella myös kaikkina vuodenaikoina...

Inkivääri, joka jättää kitalaelle erottuvan maun voimakkaalla ja mausteisella aromillaan, on ainutlaatuinen yrtti, joka voi vähentää erilaisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä. Lisäksi se on ystävällinen niille, jotka haluavat laihtua, ja on uskomattoman helppo lisätä ruokavalioon. Etsimme inkivääriä, jota kulutetaan hunajan kanssa mausteena, etenkin talvella yskähyökkäysten vähentämiseksi. Teemme suolakurkkua tätä ainutlaatuista makua varten.Inkivääriä, joka muuttuu hiukan vaaleanpunaiseksi täysin käyminen, tarjoillaan sushin ja muiden kalaruokien kanssa, erityisesti japanilaisessa keittiössä. Voimme sanoa, että tämä suolakurkku, jota kulutetaan myös kitan puhdistusaineena Kaukoidän Aasian kulttuureissa, on yksi kalaravintoloiden suosikkimakuista.

PICKLE INGINGER -RESEPTI:

MATERIAALIT

500 grammaa tuoretta inkivääriä
1 kuppi riisietikkaa (Jos sinulla ei ole riisietikkaa, voit käyttää 1,5 kupillista valkoista tai omenaviinietikkaa.)
3 rkl kivisuolaa
6 rkl hunajaa tai puoli lasillista kidesokeria

VALMISTUS

Pese ja kuori inkiväärit ensimmäisessä vaiheessa.

Viipaloi inkivääri renkaiksi ja sekoita suolaiseksi viipaleiksi.

Liota suolattuja inkivääriä viipaleina puhtaassa kulhossa noin tunnin ajan.

Kuivaa odottamasi inkiväärit paperipyyhkeiden avulla.

Ota viimeisessä vaiheessa inkiväärit purkkiin, jossa nyt peitat.

Keitä etikka ja sokeri. Kaada etikka- ja sokeriseos inkiväärin päälle purkkiin ja pidä jääkaapissa viikon ajan.

Hyvää ruokahalua...