Kuinka tehdä helpoin kebab kirdessä? Alkuperäiset kirde-kebab-temput

Jaamme kanssasi usein ottomaanien palatsin keittiössä valmistettavan Kirde-kebabin reseptin, joka on sekä herkullista että vaatii mestaruutta. Asiantuntijakokeilta saamiemme tietojen mukaan kirde-kebabin käytännön resepti, joka on herkullista jogurtin kanssa, on uutissamme yksityiskohdissa.

Ottomaanien ruokia, joita valmistetaan edelleen sekä aikaisemmin että nykyään, edelleen kiehtovat kitalaen hienoilla mauillaan. Tällä kertaa se on täynnä välissä olevia lihakuutioita, joita keitetään usein ottomaanien keittiössä. kirde kebabAnnamme reseptin. Kirde-kebab, joka piristää pöytiä illallisella, on sultanien suosituimpia ruokia. Kun nämä ohuet taikinat, jotka on pinottu päällekkäin ja täytetty lihakuutioilla, yhdistetään jogurttikastikkeeseen, syntyy herkullinen ruokalaji, kuten kirde kebab. Kirde Kebab, jonka ulkonäkö muistuttaa meitä Kayserin rasvasta, on erittäin hyvä ruokapöydällesi. Jos olet valmis, tässä on kirde-kebabin resepti ja valmistelu askel askeleelta ...

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin paperikebabi? Vinkkejä ja yksityiskohtia paperikebabista

KIRDE KEBABIN RESEPTI:

MATERIAALIT

Puoli kg karitsan jalkaa
Nestemäinen öljy
1-2 valkosipulinkynttä
2 tomaattia

Lihamarinaateille;

1 kokonainen sipulimehu
1 teekuppi maitoa
1 teekuppi öljyä
1-2 oksaa tuoreita timjamilehtiä
Suola

Edellä mainituille;

2 punaista capiaa
2 vihreää paprikaa
1 kokonainen sipuli
10 sieniä

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin kivi kebab? Ravintolatyyliinen kebab-resepti

LIITTYVÄT UUTISETMitä Taşköprü well kebab on ja mistä se on valmistettu? Taskopru-kebab-resepti

VALMISTUS

Resepti aloitetaan marinoimalla liha ensin. Marinoida ottamalla ainekset kulhoon, lisäämällä kuutioitu liha ja vaivaamalla se hyvin käsilläsi.

Pilko capiapippuri ja vihreä paprika julieneiksi. Pilko sipuli persiljassa ja leikkaa sitten sienet suuriksi paloiksi.

Paista hienonnetut ainesosat pienessä öljyssä. Sammuta liesi lisäämällä tomaatit ja valkosipuli, jotka on kuutioitu suuriksi kuutioiksi.

Aloita keittäminen marinoitua lihaa erillisessä pannussa.

Kun liha on kypsennetty, ota se lautaselle. Aseta lavash suurelle tarjoilulevylle. Lisää sitten liha ja paistetut vihannekset.

Voit palvella sitä ripottelemalla kermavaahtoa ja jogurttia.

Hyvää ruokahalua...