Suhoor-suositus laihduttajille! Kuinka laihduttajia tulisi ruokkia sahurissa?
Sena Karahan Sahur Laihtumiseen Sena Karahan Uutiset Ruokavalion Uutiset / / April 28, 2021
On erittäin tärkeää noudattaa terveellistä ruokavaliota paaston aikana ramadaanikuukauden aikana. Ravitsemusterapeutilla Sena Karahanilla on ravitsemussuosituksia Ramadan-kuukaudelle. Joten mitä meidän pitäisi syödä sahurissa? Mitkä ovat näyte-sahur-valikot? Tässä on vastaus kysymykseesi:
Jos luulet unohtaneen liikaa iftarista, olet ehkä harkinnut sahurin tekemistä tai ohittamista kevyillä välipaloilla sen tasapainottamiseksi. Onko tämä oikea tapa? Vaikka ravintoa koskevissa direktiiveissä onkin direktiivejä, ei voida puhua yhdestä oikeasta tai väärästä, joka pätee kaikille, pikemminkin se ei ole terveellistä. Yritämme sovittaa ruokailutottumuksemme yhtenäiseen malliin tai verrata niitä toiseen johtaa meidät pakko- ja kestämättömiin ruokavalioihin, emmekä voi saavuttaa tuloksia. Jokainen ruokavalio, josta emme saa tuloksia, tuo mukanaan epäonnistumisen ja motivaation menetyksen tunteen. Tästä syystä ei pidä unohtaa, että jokaisen yksilön ruokavalio tulisi suunnitella omien tarpeidensa ja elinolojensa mukaisesti.

LIITTYVÄT UUTISETMikä aiheuttaa laiskuutta Ramadanissa? Kuinka suoliston laiskuus kulkee?
Joten jos olemme huolissamme painonnoususta, kuinka voimme tasapainottaa, kun kaipaamme liikaa iftaria?
Nopeat ja suuret ateriat iftar-pöydässä, erityisesti liioiteltu pita, riisi, pasta, leivonnaiset, paistetut, serbettijälkiruoat tai Vaikka sokeriset ja hiilihapotetut juomat tuntuvat heti kylläisiltä ja tyytyväisiltä, muutaman tunnin kuluttua ne korvataan nälän tai makean kriisin tunteella. voi lopettaa. Sahurin tekemättä jättäminen tai sen välittäminen pienillä välipaloilla voi kuitenkin aiheuttaa sekä henkistä että fyysistä väsymystä koko päivän ja istua taas hyvin nälkäisenä iftar-pöydässä. Sen sijaan voit valita proteiinipohjaisen sahurin, joka sekä helpottaa omantuntoasi että auttaa sinua seuraavana päivänä paastoutumaan mukavammin.

Ruokia, kuten lihaa, munia, juustoa, maitoa jne., Ei pidä kuluttaa yksin proteiinipohjaisessa ateriassa. terveellisten rasvojen, kuituruokien ja oikeiden hiilihydraattilähteiden kanssa kohtuullisesti on tuettava. Esimerkiksi korkean proteiinipitoisuuden sisältävän aterian täydentäminen vihanneksilla ja kauden kasviksilla tuottaa kylläisyyttä luomalla vatsan täyteyden tunteen ja tukee vieroitusta.
Esimerkki sahurista;

- Kurkkua pannukakkuja
- 7-8 oliiveja tai 3 kokonaista saksanpähkinää tai 1/3 avokadoa tai 2 t.k. tahini
- Vihreät (persilja, rucola, tilli jne.) Ja kauden kasvikset leikkeleillä (punajuuret). porkkana, retiisi, pippuri, tomaatti, kurkku jne.)
- 1 teelasi maitoa / kirnupiimää / kefiriä
(Määritetyt mitat luotiin näytteenottoa varten, ja määrät vaihtelevat tarpeen mukaan.)
Curd Pannukakut Resepti
3-4 rkl. kaurapuuroa tai 1 pieni keitetty peruna
2 valkoista munaa ja 1 keltainen muna (valkoisia voidaan lisätä pyynnöstä)
3 rkl. juustoa tai vaihtoehtoisesti 2 ohutta viipaletta rasvaista juustoa
1 t.k. nestemäinen öljy
Kaikki ainesosat sekoitetaan ja kypsennetään öljyttyllä pannulla. Jos kaura on edullinen, varmista, että käytetty kaura ei ole 'kauraleseitä' tai 'kaurajauhoja'. Jos perunoita pidetään parempana, keitettyjen ja raastettujen perunoiden sijaan voit valmistaa pienemmän glykeemisen indeksin sisältävän pannukakun käyttämällä puoliksi keitettyjä perunoita pienissä kuutioissa.