Maantieteellisten merkkien rekisteröinti Afyon-iloksi! Mikä on Afyon Turkish Delight ja miten Afyon Turkish Delight tehdään?

Turkin patentti- ja tavaramerkkivirasto (TÜRKPATENT) antoi rekisteröintitodistuksen "Afyon lokumu": lle, jolle Afyonkarahisarin kunta haki maantieteellisten merkintöjen rekisteröintiä. Joten mikä on oopiumin ilon ominaisuus?

TÜRKPATENTissa pidettiin seremonia rekisteröintitodistuksen esittämiseksi "Afyon lokumu" -yritykselle, joka on saattanut hakemus- ja hyväksymisprosessit päätökseen ja jolla on oikeus maantieteellisen merkinnän rekisteröintiin. Seremoniaan osallistui TÜRKPATENTin varapresidentti Mehmet Duyar, Afyonkarahisarin kaupunginjohtaja Mehmet Zeybek, AK-puolue Afyonkarahisarin sijainen İbrahim Yurdunuseven ja AK-puolueen Afyonkarahisarin maakunnan puheenjohtaja Hüseyin Ceylan Uluçay liittyi. Kiinnittäen huomiota oopiumin nautinnon kaupallistamismahdollisuuksiin Duyar sanoi:

"Odotamme tuotteemme lisäävän suurta arvoa maan taloudelle rekisteröinnin jälkeisissä tutkimuksissa. Maantieteelliset merkit ovat nyt voimakas käsite, joka ulottuu elämäämme jokaiseen osa-alueeseen. Gastronomian käsite on kuitenkin alkanut saada tärkeän paikan kaupungeissamme. Uskomme, että Afyon-ilon rekisteröinti tuo uutta vauhtia kaupunkiin gastronomian kentällä, jossa Afyonkarahisar on jo vahva.

Haluatko tehdä oopiumin turkkilaisen ilon, yhden Afyonin upeista makuista, kotona? Herkullisen maun resepti, joka on sekä helppo että käytännöllinen valmistaa ja koristaa esityksiäsi, on alla! Valmistellessasi vaniljakastiketta, sinun on lisättävä margariini alusta alkaen ja annettava sen sulaa hitaasti kypsennettäessä, jotta saadaan kermainen koostumus. Voit myös käyttää voita margariinin sijasta.

AFYON DELIGHT-resepti:

MATERIAALIT

1 litra maitoa
1,5 kuppia jauhoja
1,5 kuppia sokeria
2 keittolusikaa kaakaota
1 paketti vaniljaa
1 pakkaus kermavaahtoa + 1 lasillinen maitoa
1 kuppi kookospähkinää

VALMISTUS

Laita kattilaan 1 litra maitoa, jauhoja, sokeria, kaakaota ja vaniljaa ja sekoita hyvin vispilän kanssa, ota se liesi ja jatka sekoittamista, kunnes se kiehuu.
Vatkaa kermavaahto 1 lasillisella maitoa ja valmista se.
Ripottele 1 kuppi kookospähkinää suorakulmaisen alustan pohjalle ja aseta se.

Kaada kaakaovoide, jonka olet lyönyt sekoittimella 5 minuutin ajan, mutta kaada se hitaasti, jotta kookos ei heikkene.
Levitä siihen valmistama kermavaahto.
Sen jälkeen kun se on ollut jääkaapissa 1-2 tuntia, leikkaamme sen suorakulmioiksi ja teemme rullan, joka on valmis tarjoilemaan.

Hyvää ruokahalua...