Kuinka tehdä helpoin kanapihvi? Vinkkejä lihapallojen valmistamiseen jauhetusta kanasta

Se on loistava vaihtoehto lounaalle ja illalliselle, joka on helppo valmistaa. Kuinka tehdä kanapihviä? Mitkä ovat vinkit broileripihvit valmistamiseen? Niille, jotka haluavat kokeilla kananlihaa sisältäviä lihapullia, jotka ovat välttämättömiä melkein jokaiselle ihmiselle, resepti on juuri alla kaikkien yksityiskohtien kanssa.

Runsaasti proteiinia ja rautaa sisältävät kanapihvit ovat yksi käytännöllisimmistä resepteistä. Se voidaan paistaa ja grillata haluttaessa. Erinomainen vaihtoehto niille, jotka rakastavat lihapullien kananmuotoa. Rapeaa kanapihviä voidaan käyttää mihin tahansa ateriaan. Tee tilaa lautasellesi rapealle maulle. Kuka ei halua syödä kanapihviä uunissa lounaaksi, illaksi tai yöksi. Hyvä vaihtoehto punaiselle lihalle, kananpihvit ovat kevyt ateria uunissa keitettynä. Paistetut kanan lihapullat, maku, josta et voi koskaan luopua syötyään, eivät ole niin vaikeita kuin luulet.

• Koska luuttomasta kananrinta lihasta valmistetut kanan lihapullat ovat hyvin laihoja, hiero kätesi oliiviöljyssä, ennen kuin muotoilet lihapullia, äläkä käytä oliiviöljyä kypsennyksen aikana.
  
  
• Muuten lihapullien muotoilu on vaikeaa ja ne tarttuvat kypsennyksen aikana.

KANAN LIHAPALLON RESEPTI:

MATERIAALIT

600 grammaa luutonta kananrintaa
1 sipuli
4 rkl leivänmuruja tai vanhentuneita leivänmuruja
1 muna
Neljännes nippu minttua
Neljännes nippu persiljaa
Puolet tl kumina
1 tl timjamia
1 tl suolaa
Puolet tl mustapippuria
2 rkl oliiviöljyä

VALMISTUS

Pilko kananliha pieniksi paloiksi ja jauhaa se monitoimikoneessa.

Lisää muna, leivänmuruja, kumina, timjami, suola ja pippuri jauhelihaan, jonka otat sekoitusastiaan.

Raasta kuiva sipuli.

Pilko minttu, persilja ja korianteri hienoksi ja lisää lihapullaseokseen.

Vaivaa kaikki ainesosat, kunnes ne ovat sulaneet.

Öljytä kätesi ja muotoile lihapullat. Jätä lihapullat lepäämään jääkaapissa 20 minuutiksi.

Kuumenna pannu hyvin ja paista lihapullien molemmat puolet.

Hyvää ruokahalua...