Mitä juustoa pitää säilyttää? Kuinka säilyttää juustolajikkeita Tapoja säilyttää juustolajikkeita

Juustolla, joka on välttämätön aamiaiseksi, on monia erilaisia. Jos juustoa ei ole varastoitu oikein, se homehtuu. Pilaantuneen juuston nauttiminen voi olla vaarallista. Siksi on erittäin tärkeää tietää, mitä juustoja tulisi varastoida ja miten juustolajikkeita säilytetään. Olemme tutkineet kaikki mielenkiinnon kohteet siitä, mitä juustoa sinulle varastoidaan.

Juusto on proteiinilähde, joka on koristanut maidosta valmistettuja aamiaishuoneita tuhansia vuosia. Juusto, joka on tärkeä osa ruokaa, on saatavana monilla eri lajikkeilla alueittain. Juusto, jonka edut eivät ole loppuneet, pilaantuu, ellei sitä säilytetä asianmukaisesti kuumalla säällä, etenkin kesällä. Pilaantunut juusto homehtuu. Jos ominaisuus ei ole homeinen juusto, sen nauttiminen on myrkyllistä. Siksi on tarpeen kuluttaa se ajoissa tai varastoida ylimääräinen juusto oikeisiin olosuhteisiin. Asiantuntijat korostavat, että juuston säilyttäminen menettämättä sen makua ja ravintoarvoa alkaa ostamisesta, ja jokainen juusto varastoidaan. Korostaen, että olosuhteet ovat erilaiset, se on pidettävä jääkaapissa +2 / 4 C: ssa ilman valoa. he piirtävät. Selitimme yksityiskohtaisesti, kuinka juustotyypit säilytetään sinulle.

• Ota valkoiset juustot niin paljon kuin kulutat,
  
• Cheddar-juustot on imuroitava,
  
• Pidä fetajuusto omassa mehussaan.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka juustoa varastoidaan? Kuinka juusto tulisi laittaa jääkaappiin? Juustohaju

MITÄ Juustoa Säilytetään?

Pidä fetajuusto omassa mehussaan

Fetajuusto on säilytettävä omassa peitatussa vedessään myös pakkauksen avaamisen jälkeen. Koska juustoliuoksessa on suolaa, voit pitää sitä pitkään menettämättä ravintoarvojaan ja makujaan. Lisäksi sinun tulisi pitää valkoinen juusto ja sen johdannaiset poissa hapesta. Koska se kuuluu elintarvikkeisiin, jotka pilaantuvat hyvin nopeasti altistuessaan ilmalle.

Paistetut juustot (juustotyypit, kuten Halloumi, Antep ja Urfa))

On tarpeen ostaa paistettuja juustoja tarpeeksi kulutettavaksi ja pitää loput pakastimessa. Jos pidät näitä juustoja vedessä 15-20 minuuttia ennen kulutusta, ylimääräinen suola poistuu ja todellinen maku tulee esiin. Lisäksi toinen temppu, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, on, että et pidä juustoja huoneenlämmössä.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka ymmärtää hyvää juustoa? Vinkkejä juuston valitsemiseen

Cheddar-juustot

Jos säilytät cheddarjuustoa kalvolla, esiintyvä kosteus kasvaa ja tämä saa juuston homeen. Tällä puolella on välttämätöntä säilyttää cheddar-juusto leikkaamatta sitä viipaleiksi. Cheddar-juustoa ja johdannaisia ​​tulisi säilyttää kosteudelta poissa olevassa ympäristössä.

Kermajuustot

Tuorejuustolajikkeet on välttämätöntä säilyttää omissa laatikoissaan ja suljettuina. Se on avattava ja annettava annoksena, ja se on pidettävä jääkaapissa kannen ollessa suljettuna koko ajan.

Neulotut juustot

Neulotut juustot, joita on käytetty viime aikoina hellästi, olisi käärittävä venytetyllä ja varastoitava sinetöityyn astiaan heti, kun ne avataan.

Burgu-juusto

Auger-juustoja myydään suolavedessä. Olisi parempi ottaa niin paljon kuin kulutat markkinoilta ostamiasi ruuvijuustoja ja pidät loput omassa vedessä. Siten on mahdollista pidentää juuston säilyvyyttä.

Levitä juustoja

Levitetyt juustolajikkeet on myös varastoitava omaan suolaliuokseen. Varmista, että tuote ei ole kosketuksessa ilman kanssa. Jos huomaat, että vettä on vähän tuorejuustoa ostettaessa, voit lisätä vettä juomavetestä.

Topi-juustot

Topi-juustoja on pidettävä suolavedessä. Kun olet ottanut osan, jonka kulutat, on välttämätöntä pitää se pakkauksessa ja omassa mehussaan. Näiden muutamien kiinnitettävien yksityiskohtien avulla voit pidentää juustojen ikää ja kuluttaa niitä tuoreina ilman hometta.