Kuinka tehdä äitityyppistä riisipuuroa? Perinteinen ja helpoin riisipuuron resepti

Leivottua riisipuuroa, joka on yksi turkkilaisen keittiön perinteisistä jälkiruoista, on mieto, mutta helposti valmistettava maku. Varsinkin kotona syötyjen aterioiden jälkeen varmistetaan, että makuun jää mukava maku riisipuuron kanssa. Tülin Dilmenin puhtaasta luonnonmaidosta, riisistä ja sokerista valmistettu riisipuuron resepti...

Maitojälkiruokien osalta ensimmäinen mieleen tulee perinteinen tärkkelyspitoinen riisipuuro sen kevyellä ja tyydyttävällä reseptillä. Riisipuuro on turkkilaisen keittiön ainutlaatuinen maku. Sitä kulutetaan myös Pohjois-, Länsi-Euroopassa ja Balkanin maissa. Se tukee lihasten kehitystä korkean kalsium- ja kaliumarvonsa vuoksi. Sitä suositellaan erityisesti kehittyville lapsille. Jos ainesosat ovat valmiita, aloitetaan vastaus reseptiin siitä, miten valmistetaan todellinen riisipuuro, kuinka monta kaloria kulhossa riisipuuroa. Jälkiruokaharrastajien, jotka haluavat tehdä riisipuuroa kotona, on otettava huomioon vinkkinsä. Joten miten riisipuuroa valmistetaan, mitkä ovat sen ainesosat, mitkä vaiheet tulisi ottaa huomioon?

• Kun teet riisipuuroa, riisi tulisi keittää ensin vedellä ja sitten maidolla. Varmista myös, että riisi imee vettä hyvin ennen maidon lisäämistä.
  
• Toinen asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, on se, että maito on kylmä. Jotta riisipuuron sakeus olisi hyvä, älä pelkää kylmää maitoa.
  
• Riisijauhoon lisätään riisijauhoa sen sakeuden lisäämiseksi. Ennen tämän lisäyksen tekemistä murskaa riisijauhot vedessä. Älä lisää laimennettua riisijauhoa kattilaan huuhtelematta sitä.
  
• Äkillinen kuumien ja kylmien nesteiden yhdistelmä voi vahingoittaa jälkiruokasi koostumusta.
  

ÄITITYYLIMAITO RESEPTI:

MATERIAALIT

1 litra maitoa
1 lasillinen kylmää vettä
1 lasi rakeistettua sokeria
1 pakkaus vanilliinia
 2 teetä lasillista riisiä

VALMISTUS

Pese riisi, laita se syvään kattilaan, lisää 1 lasi kylmää vettä ja anna sen kiehua.

Kun riisi ja vesi alkavat kiehua, sammuta lämpöä ja sekoita, kunnes riisi on pehmeää.

 Kun riisi on pehmennyt, lisää maito ja anna sen kiehua korkealla lämmöllä. Sekoita toisinaan, jotta se ei tartu pohjaan.

 Kun maito alkaa kiehua, vähennä lämpöä ja keitä matalalla lämmöllä 20 minuuttia.

Lisää 20 minuutin kuluttua kattilaan sokeri ja vanilliini ja keitä 5 minuuttia sekoittamalla ja poista lämmöltä.

Jaa riisipuuro astioihin ja anna sen jäähtyä huoneenlämmössä.

Laita huoneenlämpötilaan tulevat riisipuurot jääkaappiin jäähtymään. Kun se on jäähtynyt, tarjoile sitä kanelijauheen kanssa.

Nauti ateriastasi...