Kuinka tehdä helpoin Ramadan Pita? Ramadan pita näyttää kiiltävältä ...

Ramadan, 11 kuukauden sulttaani, tuli. Ramadan-pita-hännät, jotka ovat Ramadan-kuukauden symboli, joka edustaa runsautta ja runsautta, ovat myös näkemisen arvoisia. Kuitenkin naisille, jotka haluavat kokata pitasi kotona, tarjoamme sinulle upeita reseptejä ja vinkkejä. Opas ruoanlaitto Ramadan pitaa, joka kääri talon sen tuoksuvalla tuoksulla, joka jää makuun, on yasemin.com!

Ramadan-kuukauden kauneus on piilossa myös Ramadan-pitassa, jota voimme syödä vain yhden kuukauden vuodessa. Kuinka Ramadan Pita valmistetaan? jatkoi kysymyksiäan. Ramadan-pita-resepti, joka on valmistettu helposti, tulee pöydän mukana Ramadanin aikana. Et voi luopua Ramadan pita -reseptistä, joka on valmistettu aineista, kuten jauhoista, vedestä, maidosta ja kuivahiivasta. Pita, joka on välttämätön iftar-pöydille, haisee herkullisesti kuumana. Sinun ei tarvitse odottaa jonoja syödä Ramadan pitaa. Voit tehdä omia Ramadan-pitoja kodeissasi ja nauttia niistä lämpimästi. Kotona tekemäsi Ramadan-pitat, jotka voit helposti tehdä, eivät eroa ulkona myytävistä. Joten miten tehdä Ramadan Pita kotona? Mitkä ovat Ramadan pitan valmistamisen temput? Tutkitaan sitä yhdessä ...

• Anna pita-leivälle viipale baklavaa, kastele kätesi jatkuvasti jauhomaiseen seokseen, tämä on temppu pitää muodot ruoanlaiton aikana.
  
• Voit valmistaa pitasi neljällä eri tavalla, munilla tai ilman, kynsillä tai ilman. Valmistellessasi klassisen pitan taikinaa, muista käyttää laadukkaita jauhoja.
  
• Voit saada herkullisen Ramadan-pitan kypsentämällä laadukkaita jauhoja, kylmää vettä, hyvää ammattitaitoa ja ruoanlaittoa kivi-, matador- tai pyörivissä uuneissa oikealla tasolla.

Jos aiot käyttää erityyppisiä jauhoja sekoittamalla niitä, muista säätää veden määrää. Voit laittaa siihen oliiviöljyä, jotta se olisi herkullisempaa. Vaivaa taikinaa valmistellessasi mikäli mahdollista, marmorityötasolle ja käytä taikinan kaavinta.

Jos aiot käyttää hapanta hiivaa hiivana, tarkista vesitestillä, onko käyttämäsi hiiva ehjä. Sinun hapantaikasi aktivoi se yön yli.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin konditoria pita? Konditoriatyylinen Ramadan-pita-resepti

RAMADAN PITA-resepti:

MATERIAALIT

Pakkaus hiivaa
2 lasillista lämmintä maitoa
Puolet tl sokeria
Puoli lasillista lämmintä vettä
Hieman yli puolet teetä lasista öljyä
1 rkl suolaa
5. 5 lasillista jauhoja
Antaa taikinalle muoto;

1 rkl jauhoja
5-6 ruokalusikallista vettä
Hieroa sitä;

1 munankeltuainen
1 rkl kasviöljyä
1 rkl maitoa
1 tl jogurttia
Paljon seesamia
Musta siemen

VALMISTUS

Lisää hiiva, maito ja sokeri syvään vaivaamisastiaan ja anna sen istua 10 minuuttia.

Voit lisätä muita ainesosia vastaavasti. Vaivaa taikina hyvin ja aseta se sivuun fermentoimaan 40 minuutin ajan sen sakeuden saavuttamisen jälkeen.

Jaa käynyt taikina 3 osaan ja ripottele jauhoja tiskille. Jauhaa kätesi ja avaa se soikeana rullan avulla.

Laita avattu paksu taikina öljyttyyn paperilokeroon, upota kätesi jauhettuun lieteeseen ja paina se tiukasti reunoille ja sitten keskelle ja muotoile se neliön tai timantin viipaleeksi.

Muotoilun jälkeen anna taikinan seistä puolella 30 minuuttia käydä.

Kun olet ohittanut muodot veden ja jauhojen seoksella, lävistä ne haarukalla.

Levitä kananmunia ja ripottele mustalla kuminalla ja seesaminsiemenillä.

Paista uunissa 200 asteessa kullanruskeaksi. Voit tarjoilla keitetyn pitan kuumana.

Nauti ateriastasi...

MITÄ VOI TEHDÄ, ETTÄ RAMADAN PITA SÄVYY?

On olemassa useita tapoja tehdä Ramadan pitasta näyttävä.

- Keltuainen

- Kokonainen kananmuna

Jauhojen ja kiehuvan veden liete

- Jogurtti

Jotta taikina olisi kiiltävä, päällyksen on oltava kostea, ja kun haluttu materiaali on levitetty, kynnet ja mahdolliset höyrytys tekevät pitasta kiiltävän.

Kuinka tehdä kynsi RAMADAN PITAan?

Naulaa lyödään tiukasti ja symmetrisesti, jota kutsutaan timanttiviipaksi kohtisuorassa hyvin turvonnut taikinaan.

MITÄ TEKEVÄ TEHDÄ RAMADAN PITA VIIMEISEKSI?

Jos haluamme, että Ramadan-pitasta tulee vanhentunut myöhään, on tarpeen käyttää korkeaa gluteenijauhoa. Lisäksi on tarpeen säätää vesimäärä enintään 700 ml / kg. Taikina taikinan aikana sitä ei pidä ylikuumentaa.