Kuinka kuuluisa maitohalva valmistetaan? Vinkkejä maitohalvan valmistamiseen

Herkullinen aromi kevyellä sokerilla, joka tulee paahdetun maun alta... Voimme sanoa, että täydellinen paahdettujen jauhojen ja maidon harmonia maitohalva. Jos haluat kokeilla tätä herkullista ja erittäin käytännöllistä jälkiruokaa, joka tunnetaan myös nimellä Bursa halva ja joka on kypsennetty uunissa, kannattaa ehdottomasti kokeilla reseptiämme. Jaamme kanssasi herkullisen maitohalvan reseptin, joka tulee Bursan kastanjakarkin jälkeen. Helppo resepti kuuluisasta maitohalvasta:

Suosittelemme sitä ehdottomasti niille, jotka eivät kokeile maitohalvan reseptiä, joka kilpailee ottomaanien herkullisen Kazandibi-jälkiruoan kanssa, koska se on käytännöllinen ja herkullinen jälkiruoka. Maitojälkiruoka on kattilan ensimmäinen versio, mutta pannun pohjan polttamisen sijaan se paistetaan uunissa. Se on myös vaniljakastike. Halvan logiikka on paistaa öljy ja jauhot ja yhdistää minkä tahansa makeutusaineen kanssa. Nämä maitohalvan ainesosat ovat voita, jauhoja ja maitoa sisältävää serbettiä. Mitä kauemmin halva paahdetaan, sitä herkullisempi se on. Vanukas tulee mieleen ensin maitomaisen jälkiruoan suhteen. Maito-jälkiruokareseptit täyttävät jälkiruokatarpeesi eivätkä häiritse vatsasi niiden keveydellä. Maitopudetti on niin jälkiruoka, että se saa täysin erilaiset identiteetit sekä yksinkertaisesti että erilaisilla lisäyksillä sekä ruoanlaitto- tai jäätelömenetelmillä. Tänään opimme valmistamaan maitohalvaa, mitkä ovat vinkkejä ja vihjeitä.

MEŞHUR-MAITOHALVA-RESEPTI:

MATERIAALIT

150 grammaa voita
1 lasillinen jauhoja
1,5 kuppia sokeria
5 lasillista maitoa
1 munankeltuainen
1 ripaus suolaa

VALMISTUS

Laita sokeri ja 1 lasillinen maitoa syvään kattilaan, sekoita liedellä, kunnes sokerit liukenevat. Poista maito heti uunista, kun sokeri on liuennut. Tässä vaiheessa sinun on kiinnitettävä huomiota maidon kiehumiseen tai kuumentamiseen, vain sokerin sulamiseen.

Lisää sitten jäljellä oleva maito ja muna sokeroituun maitoon ja vatkaa.

Ota voi pannulle. Kun se sulaa, lisää jauhot ja ripaus suolaa ja paista sitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes väri muuttuu keltaiseksi. Jatka sekoittamista nopeasti lisäämällä maitoa siihen.
Kun se saavuttaa vanukkaan sakeuden, keitä sitä sekoittamalla vielä 2-3 minuuttia. Kaada keitetty seos tasaisesti kattiloihin ja anna sen istua uunissa 200 asteessa, kunnes se on ruskistunut.

Voit palvella sitä kuumana.

Hyvää ruokahalua...