Kuinka tehdä karkkia omena kotona? Vinkkejä karkkia omenan valmistamiseen

Kun sanomme omenakarkkia, lapsuutemme tulee mieleen. Sitä ei enää myydä useimmissa paikoissa. Mutta voit tehdä sen itse kotitekoisella sokeriomena-reseptillä. Luuletko kuinka tehdä kotitekoisia omenakarkkeja? Yksinkertaisesti...

Omenakarkki on makeinen, joka valmistetaan päällystämällä kokonaiset omenat lasisokerilla tai karamellilla. Se on karkkia, jota kulutetaan runsaasti lomien aikana, jotka osuvat samaan aikaan omenasadon, kuten Halloweenin kanssa. Tämä välipala, jonka löysimme helposti katuputkista aiemmin, on nyt melkein poissa. Tekemällä tämän reseptin lastesi kanssa kotona voit pitää hauskaa ja muistaa oman lapsuutesi. Tässä on välipala lapsuuden muistoistamme karkkia omena resepti.

Omenan sokerireseptit:

MATERIAALIT

6 omenaa
460 grammaa sokeria
120 g maissisiirappia
200 ml vettä
1 tl jauhettua punaista elintarvikeväriä
Murusokeri koristeluun

VALMISTUS

1. Vaihe

Kasta paksu pentue omenoiden varteen ja laita ne jääkaappiin noin tunniksi.

2. Vaihe

Yhdistä pienessä kattilassa sokeri, maissisiirappi ja vesi ja kiehauta 8-10 minuuttia.

3. Vaihe

Kun se alkaa kiehua, lisää siirappiini ruokaväri.

4. Vaihe

Kasta omenat siirappiin ja aseta sivuun.

5. Vaihe

Laita värilliset sokerimurut lautaselle. Kasta pieni sokeri siirappiin kastettujen omenoiden pohjaan ja odota, että se jäähtyy ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua...