Maksan puhdistus: Mitkä ovat artisokan edut? Kuinka artisokkaa kulutetaan?

Artisokka, joka on yksi Välimeren keittiön herkullisimmista annoksista, on ravitseva ruoka sen sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden suhteen. Se täyttää kehon päivittäisen kaliumin tarpeen. Se puhdistaa myös maksan, koska se sisältää sekä A- että C-vitamiineja. Asiantuntijat suosittelevat sen kuluttamista kahdesti viikossa. Joten mitä hyötyä artisokka on? Kuinka artisokkaa kulutetaan?

Päivänkakkara-perheeseen kuuluvat artisokat kukkivat sinisillä ja violeteilla kukilla. Artisokka, jonka kotimaa on Etelä-Eurooppa ja Välimeren alue, on paksut lehdet rungossa ja uritettu osa kaulassa. Artisokan parkittu osa, jonka kukat tulevat ylhäältä, kulutetaan yleensä. Artynokka, joka sisältää kinariinia, poistaa maksasta, keuhkoista, keuhkoputkista ja sappirakosta kertyneen nikotiinin kehosta. Asiantuntijat korostavat siksi, että yksi ihanteellisimmista elintarvikkeista tupakoinnin lopettaneiden kehon puhdistamiseen on artisokka. Artisokkaa, jota on kasvatettu siemenillä esimerkiksi Ranskassa, Italiassa ja Espanjassa, kasvatetaan vegetatiivisesti muissa maissa, etenkin maassamme. Sitä tuotetaan Välimeren ja Egeanmeren alueilla lokakuussa ja marraskuussa, kun taas Marmaran alueella huhtikuussa. Maamme on kuuluisa artisokka-tuotannon paikka Bursa Doğan ja Kerametin kylä. Artisokka, joka on terveellisten ruokien luettelossa, sisältää paljon kaloreita, kun taas sen rasvapitoisuus on lähes nolla. Myös sen sisällössä; natrium, kolesteroli, kalium, hiilihydraatti, proteiini, kalsium, D-vitamiini ja A-vitamiini. Tämä ruoka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä vahvistaa immuniteettia ja lisää kehon vastustuskykyä.

TUOTTEIDEN EDUT MITÄ OVAT MITÄ SAIRAUKSIA ENGINAR ON HYVÄ?

Artisokka, jolla on vahva kuitupitoisuus, auttaa laihtumista. Se estää ummetusta rentouttamalla ruoansulatusta. Lisää ulostustoimintoa.

- Se on ihanteellinen ruoka verenkiertoelimistölle. Tasapainottaa hyvää vähentämällä erityisen huonoa kolesterolia. Se estää riskialttiita sairauksia, kuten korkea verenpaine, aivohalvaus, sydänkohtaus ja verisuonten tukkeuma.

- Kun sitä käytetään oliiviöljyn kanssa, se säilyttää solujen rakenteen suusta mahaan. Se vähentää syöpäriskiä. Se tasapainottaa mahassa olevan hapon. Se suojaa mahalaukun seinämää. Se vähentää tartunnan saaneita soluja sylkirauhasissa. Siten se estää pahanhajuisen hengityksen.

- Se lisää sisäelinten toiminnallisuutta, koska se sisältää runsaasti kaliumia. Se lisää myös punasolujen tuotantoa kuparin ansiosta.

- Se tarjoaa hapen määrän kehossa helposti tasapainottamalla verenkiertoa. Tässä suhteessa se vahvistaa muistia. Se lisää keskitettyä voimaa.

- Se on yksi maksan uudistavista elintarvikkeista. Se estää toksiinien kertymisen elimistöön lisäämällä sen toiminnallisuutta. Tällä tavoin se hyödyttää myös ihoa. Koska suurin osa ihosairauksista koetaan, kun maksan toiminta on heikentynyt. Se estää haitallisten toksiinien kertymisen ihokudoksiin.

- Se sisältää 30 prosenttia K-vitamiinia. Tämän ominaisuuden ansiosta se tukee luiden ja lihasten kehitystä.

- Se vähentää syöpäsairauksien kehittymisen riskiä. Se tarjoaa solujen nopean uusiutumisen sen sisältämän kaliumin ansiosta.

ARTIKONINEN CURE MAKSAN PUHDISTUS

Jaa koko artisokka ja keitä se puoleen litraan vettä. Suodata vesi ja lisää puoli lasillista sitruunamehua, puolet tl kurkumaa, voikukka ja hunaja. Käytä sitä tyhjään vatsaan, aamulla ja illalla viikon ajan.