Kuinka valmistetaan Diyarbakır-tyyppinen riisi huntu kanssa? Helpoin peitelty riisiresepti

Jaamme kanssasi hunajan kanssa valmistetun pilaf-reseptin, joka on yksi Diyarbakırin tunnetuimmista resepteistä, jossa liha- ja mausteisia ruokia valmistetaan useimmiten ja joita suositaan melkein kaikissa aterioissa. Peitelty riisi, jota arvostat maulla, koostumuksella ja hajulla, on yksi välttämättömiä ruokia. Tässä on resepti Diyarbakır-tyyppisestä riisistä huntu:

Hyvä uutinen niille, jotka ovat kyllästyneet tavalliseen ruokaan ja haluavat lisätä uusia makuja pöytiinsä! Esittelemme sinulle kuuluisan reseptin Diyarbakırista, joka on maamme toiseksi väkirikkain kaupunki. Kun se on täynnä, tiedetään, että valmistetaan käytännöllinen, tyydyttävä ja herkullinen ateria nainenelämäntapa s. Peitelty riisi myös näiden ruokien väliin. Valmistettu erityisvieraille Diyarbakırissa ja tarjottu tarjottimelle sen sijaan, että se olisi valmistettu riisin päälle, huntuinen pilaf on melkein lumoava niitä, jotka syövät sen kerran. Joten miten riisi huntu tehdään? Mikä on käytännön menetelmä? Yksityiskohdat uutisetmeillä on ...

DUVAKLI PILAVIN RESEPTI:

MATERIAALIT

1 rkl öljyä
1 sipuli
250 grammaa jauhelihaa
Puolikuppi kuorittuja manteleita
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl maustepippuria
1 ripaus persiljaa
3 rkl voita
2 kuppia baldo-riisiä
3 lasillista kuumaa vettä

VALMISTUS

Ota öljy isoon pannuun ja paista hienonnetut sipulit. Lisää sitten jauheliha ja keitä sitä, kunnes se imee vettä.

Kun olet lisännyt manteleita, suolaa, pippuria ja maustepippuria, paista vielä vähän. Lisää persilja ennen kuin otat sen pois lämmöltä. Levitä keitetty jauhelihaseos suurelle levylle.

Voit valmistaa pilafin heti sen jälkeen. Ota öljy riisikeittimeen ja lisää riisi ja paista. Lisää kiehuvaa vettä sen jälkeen, kun kivi on kiehunut, vähennä lieden pohjaa ja poista veden poistamisen jälkeen sammuta lieden pohja ja anna sen hautua.

Levitä haudutettua riisiä kulhoon ja tarjoile sitä kääntämällä se ylösalaisin.

Hyvää ruokahalua...