Kuinka valmistaa sinikalaa? Helpoin tapa valmistaa sinikalaa! Paistettua sinikalaa resepti

Haluatko valmistaa upean maun sinisellä kalalla, joka on erittäin rikas D-vitamiinia ja on vain talvikausi? Uunista löydät reseptin herkulliselle sinikalakalalle, jolla on runsas tuoksu ja jota ravitsemusterapeutit ehdottomasti suosittelevat ateriana.

Kala on sekä erittäin terveellistä että herkullista, kun se tulee yhdessä oikeiden ainesosien kanssa. Näiden herkullisten kalojen joukossa on myös pieni kulho vitamiineja. Yksi yleisimmistä kaloista, joita näemme torilla joulukuussa ja tammikuussa, on pieni kala. Sinikala (tai sinikala), nimi, joka annetaan 11-15 senttimetrin korkuiselle sinikalalle, on erittäin maukas kala. Kalojen syöminen, kun ne kasvavat ja sinertävät, on kuitenkin oikeampi tapa lisätä kalojen syntymistä merillämme. Sinikala kypsennetään yleensä joko höyryssä uunissa tai paistamalla. Höyrytys on suositeltavaa useammin, koska se säilyttää kalan maun ja sisältää vähemmän kaloreita. Kalan lisäksi tarjottimeen voidaan lisätä vihanneksia, kuten porkkanaa, perunaa ja sipulia, samalla kun teet sinistä kalaa uunissa. Kala on maustettu oliiviöljyllä, timjamilla, mustapippurilla ja suolalla. Löydät käytännöllisen uunissa paistetun bluefish-reseptin, jonka voit esittää vain salaatin kanssa.

PAISTETTU İİNEKOP-RESEPTI:

MATERIAALIT

4 chincopea
4 valkosipulinkynttä
3/4 teekuppi oliiviöljyä
1 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl jauhettua pippuria
1 oksa rosmariinia

VALMISTUS

Kuori ja raasta valkosipuli. Sekoita kulhoon valkosipuli, rosmariini, oliiviöljy ja mausteet kulhossa.

Ripottele sitten suolaa sinisiin neliöihin ja hiero ne hyvin oliiviöljyseoksella.

Aseta valmis kala öljyttyyn paperilokeroon (voit laittaa suosikkivihanneksesi sen viereen, jos haluat tässä vaiheessa) ja keitä kunnes se on ruskistunut 15 minuuttia 180 asteessa.

Voit tarjoilla keitettyä kalaa kuumana.

Hyvää ruokahalua...