Kuinka tehdä helpoin granaattiomenahillo? Vinkkejä granaattiomenahillon valmistamiseen kotona

Karmiininpunainen väri, pikantti maku ja tuoksu, voit tehdä C-vitamiinivarikon granaattiomenahilloa sen kaudella ja lisätä makua aamiaispöytiin. Jaamme tänään kanssasi reseptin herkulliselle granaattiomenahillolle, jonka voit tehdä kotona, ja granaattiomenahillomerkin temppuja.

Granaattiomenassa, joka alkaa olla paikoillaan torilla, kun alkamme tuntea syksyn viileyttä, on runsaasti antioksidantteja, B1, B2 B5, B6, E ja C. Asiantuntijoiden tulisi kuluttaa ihmeellisiä hedelmiä, joissa on runsaasti magnesiumia, foolihappoa ja kaliumia suojautuakseen tauteilta talvella. he ehdottavat. Voit valmistaa herkullisen hillon granaattiomenalla, joka sopii hyvin salaattien, torttujen ja vanukkaiden kanssa. Tee tilaa granaattiomenahillolle, joka muistuttaa kirsikkahilloa katkeralla ja hapan maullaan. Jos luulet, että hilloja valmistetaan vain kesällä, voit valmistaa herkullisia hilloja talvihedelmillä ja levittää tuoksuja kotisi kylminä päivinä.

Granaattiomenahillaresepti:

MATERIAALIT

3 1/2 kuppia juuri puristettua granaattiomenamehua

1 kuppi granaattiomenan siemeniä
3 kuppia rakeistettua sokeria
1 sitruuna

VALMISTUS

Aseta yksi iso granaattiomena sivuun ja purista mehu kaikista muista granaattiomenista. Granaattiomenamehun puristaminen voi olla hankalaa. Tästä syystä voit ostaa monilla markkinoilla ja kaupoissa myytäviä granaattiomenapuristimia ja puristaa granaattiomenamehua helposti. Jos sinulla ei ole granaattiomenapuristinta kädessä, voit erottaa granaattiomenat jyvistä ja viedä ne siivilän läpi. Tämä prosessi voi kuitenkin viedä paljon aikaa.

Jätä suuren granaattiomenan jyvät, jotka on varattu kulhoon.

Laita granaattiomenamehu ja jauhesokeri isoon kattilaan. Sekoita korkealla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee. Kun sokeri sulaa ja saavuttaa kiehumispisteen, keitä granaattiomenamehua puoli tuntia keskilämmöllä.

Kun sokerilla sekoitettu granaattiomenamehu kiehuu, siihen muodostuu vaaleanpunaisia ​​vaahtoja. Kuori nämä vaahdot joka kerta.

Lisää granaattiomenan siemeniä ja tuoretta sitruunamehua kiehuvaan granaattiomenamehuun puoleksi tunniksi.

Keitä granaattiomenahilloa vielä 10 minuuttia.

Pudota teelusikallinen hilloa kylmään teeastiaan, jota pidät jääkaapissa. Paina sitten levyllä olevaa hilloa sormella. Jos keitetty granaattiomenahillosi ei levitä ja sillä on paksu hyytelömäinen koostumus, hillosi on valmis täyttämään purkki.

Jos hillosi on edelleen vetistä, kun testaat, onko hillosi keitetty vai leviääkö se levylle, jätä hillosi kiehumaan hetkeksi. Kun hillosi saavuttaa paksun koostumuksen, poista se lämmöltä.

Kaada hillosi kuumaan purkkiin, jota pidetään keitetyssä vedessä 10 minuuttia ennen hillon keittämistä ja sitten kuivumista.

Kuivaa uudestaan ​​kiehuvaan veteen kastetun purkin kansi ja sulje hillopurkki tiivistämällä se tiukasti. Tällä tavalla hillosi ei hengitä ja säilyttää tuoreutensa kuukausia.

Kun olet sulkenut hillon kannen, käännä se ympäri ja jätä se 24 tunniksi.

Voit tallentaa valmistamasi granaattiomenahillon asettamalla sen seuraavana päivänä viileään, kuivaan ja pimeään paikkaan tai asettamalla sen jääkaappiin.

Hyvää ruokahalua...