Kuinka Kayseri on helpoin voitelu? Vinkkejä Kayserin voiteluun

Voit helposti valmistaa Kayseri-voita, joka muuttuu herkulliseksi makuksi laastilla jauhelihalla, joka kaadetaan kotitekoisen rapean lavash-leivän päälle, käytännöllisellä reseptillä kotona. Jauhelihasta, tomaateista, paprikoista ja erilaisista mausteista valmistettu Kayseri-öljy valmistetaan 11 kerroksella ohutta lavashia. Kayseriöljyn resepti koristaa pöytäsi ainutlaatuisella ulkonäöllä ja herättää ruokahalusi upealla maulla. Resepti on artikkelissamme.

Yağlama, yksi Kayseri-keittiön herkullisista resepteistä, paitsi ravioleista, on resepti, joka täyttää sekä vatsasi että pöydät täytteellä. Voitelu koko Turkista Kayseristä Kayseri ilmoitti, että reseptin nimi on kaikkien rakastama. Kayseri-rasva-resepti valmistetaan laittamalla jauhelihalaasti 11 kerroksen ohuesti valssatun lavashin väliin. Jauhelihaan, tomaatin ja pippurin seokseen lisätyt mausteet lisäävät ainutlaatuisen maun Kayserin öljyyn. Yağlama, kuten se tunnetaan alueella, on ruokalaji, joka koostuu şebitistä, Kayserille ominaisesta taikinasta, jauhetusta lihasta, tomaattipastakastikkeesta ja jogurtista. Se valmistetaan asettamalla shabits päällekkäin ja asettamalla jauheliha runsaalla vedellä ja tomaattipastalla kunkin kerroksen väliin. Kayseri-voitelu tarjoillaan "şebit" -nimiselle leivänleivälle, mutta jos haluat säästää aikaa, voit valmistaa sen valmiilla lavashilla.

KAYSERİ ÖLJYVÄRAVINTO:

MATERIAALIT

2 kuppia jauhoja
1 muna
1 tl suolaa
Puoli lasillista lämmintä vettä

Laastille;

400 g jauhelihaa
1 rkl voita
1 iso sipuli, hienonnettu
1 hienonnettua pippuria
1 tl tomaattipastaa
1 tl chilipippuria
Suola pippuri

Palvelua varten;
Jogurtti
Hienonnettu persilja

VALMISTUS

Vaivaa taikinan ainesosat syvään kulhoon. Jaa sitten taikina saksanpähkinän kokoisiksi herneiksi ja levätä.

Jauhelihaseoksen valmistamiseksi ota jauheliha ja voi pannulle ja aloita paahtaminen.

Kun jauhettu liha on imeytynyt, lisää sipuli ja paprikat. Kun sipuli alkaa haalistua, lisää tomaattipasta ja chilipippuria ja jatka paistamista. Lisää lasillinen kuumaa vettä, keitä, kunnes sipulit ovat pehmeitä, suolaa ja pippuria.

Toisaalta avaa reunat valssaustangolla jauhotetulla tiskillä, jonka halkaisija on 15 cm, ja keitä ne kuumassa tarttumattomassa pannussa.

Aseta yksi keitetystä taikinasta tarjoilulevylle, levitä siihen ruokalusikallinen jauhelihaa.

Valuta rkl vettä. Aseta vielä yksi taikina päälle.

Valmistele muut kerrokset samalla tavalla. Jatka tätä prosessia, kunnes kaikki lavash on valmis.

Hyvää ruokahalua...

LIITTYVÄT UUTISETMinkä ruoan tulisi pysyä pakastimessa kuinka kauan? Kuinka kauan pakastimen aterioita tulisi käyttää?