Kuinka tehdä kuivaa taikinaa kotona? Helpoin kuiva taikina talvileivonnaisten valmistukseen

Erityistilaisuuksia, juhlapäiviä, häät tai kun vieras saapuu, mukavuutta varten voidaan valmistaa kuivaa taikinaa. Vaikka kuivaa taikinaa, joka on hyvin yksinkertainen valmistaa, myydään valmiina ulkona, kotitekoinen on aina herkullisempaa ja hedelmällisempää. Jos haluat tehdä kuivaa taikinaa kotona tungosta vieraille, kannattaa ehdottomasti kokeilla reseptiämme.

Toisin kuin yleisesti uskotaan, sekä helppokäyttöinen että vaivaton ja erittäin maukas piilotettu taikina on tarkoitettu yhtäkkiä saapuville vieraille. Jos haluat valmistaa herkullisia avaavia leivonnaisia ​​15 minuutissa, voit myös Voit tehdä. Varsinkin Ramadanissa nämä sahurille ja iftareille valmistetut taikinat valmistetaan etukäteen ja pidetään kuukausia pilaamatta niiden tuoreutta, ja niitä valmistetaan perinteisesti vuosisatojen ajan. Voit tehdä herkullista taikinaa haluamallasi tavalla kuivaan taikinaan, jonka äitimme ja isoäitimme tekivät talvikaudella. Joten miten teet kuivaa taikinaa kotona? Mitä tulee ottaa huomioon kuivan taikinan valmistuksessa?

KUIVA YUFKA-RESEPTI:

MATERIAALIT

3 kuppia jauhoja
1 tl suolaa
Että

VALMISTUS

Vaivaa taikina jauhoilla, vedellä ja suolalla niin, että se on yhdellä napsautuksella kovempi kuin leivonnaiset.

Tee mandariinikokoiset marengit ja aseta ne sivuun.

Kaada marenkit kaulin avulla haluamasi kokoiseksi jauhojen avulla.

Voit keittää sen kääntämällä sen ylösalaisin pannulla. Kääri kypsä taikina johonkin pöytäliinaan ja säilytä se viileässä ja kuivassa paikassa.

Hyvää ruokahalua...