Miten purjo puhdistetaan? Vinkkejä purjojen puhdistamiseen

Sipuliperheestä peräisin olevat purjo sisältää vitamiinit A, C ja E, joita kehomme tarvitsee eniten. Kuinka puhdistaa purjo, yksi turkkilaisen keittiön eniten kulutetuista kasvisruokista, miten purjo puristaa? Tässä on muutamia vinkkejä purjojen kitkemiseen...

Purjo, jota viljellään lähinnä Istanbulissa, Bursassa, Izmirissä ja Ankarassa, on viljelty kasvi, jota viljellään lähinnä Länsi-Anatoliassa. Purjoisiirappi on rintaa pehmentävä lääke, se on hyvä yskälle ja sillä on myös myönteisiä vaikutuksia sydämeen, vereen, silmiin, luihin ja ruoansulatuskanavaan. Syksyn myötä purjo on herkullisimpia vihanneksia, joita käytetään aterioissa ja leivonnaisissa. Ravintolisät suosittelevat purjoa, koska se auttaa laihtua ja säätelee unta. Ennen kuin purjo laitetaan ruokaan, se on puhdistettava perusteellisesti ja lajiteltava hyvin. Joten miten purjo puhdistetaan, mitkä ovat purjojen puhdistamisen temput. Purjoiden edut Tarkempia tietoja uutisetVoit selata sisältöä. Mitä menetelmiä pitäisi käyttää purjojen purkamiseen, jotka rikastuttavat pöytää? Kiinnostavia ehdotuksia löydät sivumme sisällöstä ...

MITEN VUOTO PUHDISTETTAA?

Koska purjo kasvaa kohti syyskautta, maaperäosa saastuttaa lehdet kerätessään. Ennen purjo-vihanneksen nauttimista, josta ei puutu maaperää, on pestävä ja puhdistettava perusteellisesti hygieenisesti. Tällä menetelmällä, jota käytät purjoja puhdistettaessa, vastaavasti:

► Laita markkinoilta ostamasi purjo keittiön tiskille.

► Leikkaa sitten purjo pala 2 sormen paksuisella veitsellä jokaisen purjoen juuresta ja kärjestä ja heitä nämä palat roskiin.

► Tee leikkauksia purjojen päästä ja veitsellä.

► Kun olet leikannut purjoihin, voit poistaa ulkokuoren.

► Poistamasi kuori on purjoa suojaava kerros. Kun olet erottanut tämän kerrososan kaikista purjoista, voit pestä purjoa hyvin yksitellen kylmällä vedellä.

► Koska purjoissa on paljon maaperää, voit puhdistaa likaiset paikat hieromalla yhdellä kädellä.

VINKKIPISTE keiton valmistamiseksi;

Leikkaamme purjon juuret ja viipaloimme purjon pituussuunnassa. Keitä tummanvihreä puoli lyhyessä ajassa. On suositeltavaa valmistaa ne kaikki pitkään.

Aseta hienonnettu purjo kahteen kulhoon ja täytä se kylmällä vedellä. Jos purjo on likainen, älä unohda pestä sitä suodattimella ennen kuin laitat sen veteen. Voit puhdistaa purjoa parhaalla mahdollisella tavalla hieromalla niitä kädellä kulhoihin ja huuhtelemalla sitten.

VINKKI RUOKAAN RUOKAAMISEKSI;

Leikkaa purjo leikkuulaudalla suoraan ensimmäisestä lehdestä ylöspäin pitämällä sitä suorassa kulmassa. Avaa purjojen välissä kylmällä vedellä hanan alla. Jos siinä on likaa tai likaa, puhdista purjo hieromalla kädelläsi veden alla. Leikkaa tummanvihreä purjo leikkaamalla haluttu määrä juuripuolelta.