Kuinka tehdä purjo kääre? Helpoin purjo kääre resepti

Entä upean kääreen tekeminen purjoista, jotka ovat sipulien lähimmät sukulaiset? Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla reseptiämme, kun opit, että voit tehdä käärinnän, joka on miellyttävin tapa yhdistää vihannekset riisin ja jopa lihan kanssa purjoihin.

Purjo, yksi talvikautien suosituimmista ja hyödyllisimmistä vihanneksista, muuttuu tällä kertaa täysin erilaiseksi, vaikka teemme leivonnaisia, kuten oliiviöljyjauhoja tai harhautuksia. Yksi Manisan keittiön suosituimmista ruokalajeista valssattu purjo jättää jäljen maun makuun. Täyssakeutettu purjo on välttämätöntä niille, jotka haluavat lisätä uuden käärintaresepteihisi. Se on vähän haastavaa valmistaa, mutta erittäin käytännöllinen syödä. Erotat keitetyt juustoliuskat ja täytät ne herkullisella jauhelihalaastilla, jonka olet valmistanut, ja kääri ne kuten käärimällä. Ja kun keitetään tomaattipastalla, niistä tulee suuria. Voit tarjoilla sitä jogurtilla, et voi saada tarpeeksi sen makua. Resepti on tänään postissa.

JUUSTONKÄÄNNÖN RESEPTI:

MATERIAALIT

4 paksua purjoa
Sisäiseen laastiin;

1 lasillinen riisiä
100 grammaa jauhelihaa
1 sipuli
1 rkl tomaattipastaa
1 tl suolaa
1 tl kuivattua minttua
1 tl mustapippuria
1 tl timjamia
1 teelasi oliiviöljyä
Puolet tl kumina
Puolet tl chilipippuria
Puolikuppi hienonnettua persiljaa
Puoli rkl pippuria

VALMISTUS

Leikkaa purjo kerroksittain vetämällä ne ylhäältä alas veitsen kärjellä.

Keitä purjo-nauhat suolaisessa vedessä muutaman minuutin ajan.

Ota keitetyt purjo vedessä siivilällä. Aseta vesi sivuun myöhempää käyttöä varten.

Pilko sipuli ruoanlaittoa varten.

Sekoita ja sekoita kaikki täytteet.

Laita purjosipulit riisilaastiin toisesta päästä tai keskeltä ja kääri se haluamallasi tavalla.

Aseta valmistamasi kääreet pannulle ja lisää purjojen kiehuva vesi.

Peitä levy kääreille ja keitä, kunnes riisi on absorboinut vettä.

Anna sen levätä jonkin aikaa ja tarjoile sitä lämpimänä.

Hyvää ruokahalua...