Kuinka maissia varastoidaan? Kuinka valmistaa talvimaissi

Ne, jotka haluavat kuluttaa maissia talvikaudella, jota kulutamme runsaasti kesällä, voivat varastoida sitä oikein talvella. Haluatko käyttää kesällä markkinoilla tuoreena myytävää maissia salaateissasi ja koristeissasi talvikaudella? Täällä olemme tutkineet menetelmiä talvimaissin valmistamiseksi kotona. Yksityiskohdat ovat uutissamme.

Maissin kotimaa, joka kuuluu suosituimpiin viljoihin maailmassa, on Keski-Amerikka. Tuhansia maissilajikkeita, joita kasvatetaan ympäri maailmaa, on saatavana eri väreinä, kuten punainen, oranssi, violetti, sininen, valkoinen ja musta, lukuun ottamatta keltaista väriä. Se tarjoaa suojan kroonisia sairauksia vastaan ​​runsaalla fytokemikaaleilla sekä maissi-aromillaan, joka hyödyttää ihmisten terveyttä. Maissi, jota kulutetaan runsaasti kesäkuukausina ja joka on juuri saatettu markkinoille torille, on kaikkien suosikkiruokia. Varsinkin hiillessä keitetyt tai autossa keitetyt maissit syövät kaikki mielellään. Haluatko kuluttaa maissi talvella menetelmillä, joita käytät kotona kesällä? Tässä ovat maissin varastointimenetelmät, joita voit käyttää talvikaudella? Tässä ovat vastaukset:

MITEN Maissia lajitellaan?

Menetelmä keitetyn maissin lajittelemiseksi leikkuulaudalla veitsellä:

Keitä maissit sen jälkeen, kun ne ovat tuoreita. Voit sitten käyttää leikkuulautamenetelmää keitetyn maissin lajittelemiseksi. Leikkaa maissi leikkuulaudalle leikkaamalla ensin maissintähän terävä pää kahtia ja suoristamalla se. Kiinnitä sitten tämä osa leikkuulautaan ja aloita kaavinta maissia ylhäältä alas veitsellä. Kun maissit pehmenevät, erottaminen merimerkistä tapahtuu helposti ja alkaa kerääntyä leikkuulaudalle. Älä unohda tehdä tätä kaikilta puolilta kääntämällä maissia.

Maissin lajittelumenetelmä kakkumuotissa:

Jos haluat lajitella kakun muotin maissit, aseta ensin maissi kohtisuoraan kakkumuotin keskellä olevaan tilaan Lisää pitäen sitten maissin kärjestä tasaisesti yhdellä kädellä, käytä terävää veistä toisessa kädessä maissin siirtämiseksi alaspäin. työnnä. Siten maissijyvät putoavat helposti kakkumuottiin ja tulevat valmiiksi varastoitaviksi.

MITEN Maissia varastoidaan?

Voit säilyttää kesällä käyttämäsi maissi pakastimessa kuluttaa sitä talvikaudella. Jos haluat säilyttää maissia pakastimessa, paras tapa on varastoida se suoraan tynnyriin. Tätä varten puhdista ensin maissintähdet niiden kuorista ja tupsuista. Laita se sitten jääkaappipussiin, joko kokonaisina tai kahtia. Pakkauksen aikana voit järjestää, että jokaisessa pussissa on 3 maissia. Siksi se ei vie paljon tilaa pakastimessa ja voit helposti sijoittaa sen. Kun talvikausi tulee, pese ensin varastoitu maissisi vedessä ja sitten keitä se.

Toinen menetelmä on poimia maissit, laittaa ne jääkaappipusseihin jyvinä ja säilyttää ne pakastimessa ilmatiiviisti. Maissi, jonka käyttöikä jääkaapissa on hyvin lyhyt, on suositeltavaa kuluttaa nopeasti.