Mikä on rakuuna? Tarragonin edut! Tarragonilla valmistetut astiat

Tarragonilla, joka on hyödyllinen ruoansulatussairauksille, on miellyttävä haju, terävä maku. Koska se kulutetaan tuoreena, sen kuiva muoto lisätään liha- ja kalaruokiin. Olemme tutkineet sinulle niitä, jotka ovat uteliaita rakuupista, joka on luonnollinen lääke naisten kipujen joukossa kuukautiskierron aikana. Joten mikä on Tarragon-ruoho? Mitkä ovat tarragonin edut? Kuinka rakuuna kulutetaan? Tässä on vastauksia kysymyksiin:

Kuuluu päivänkakkara-perheeseen rakuunaSiperian kotimaa on maa. Tarragon-ruoho, jossa on ohuet pitkät lehdet, on vihreää ja keltaista. Se on erittäin terävä ja miellyttävä tuoksu. Se tunnetaan tieteellisessä kirjallisuudessa nimellä Artemisia dracunculus. Se on monivuotinen yrtti. Se kasvaa noin 120-150 cm. Eurooppalainen maaperä kasvaa viljeltyinä yrtteinä. tämän yrtin elinympäristö Turkissa; Erzurum, Bayburt, Gaziantep ja Şanlıurfa. Sitä ostetaan myös eri nimillä, kuten lohikäärme ruoho, vihreä kulta ja dargun. Sen kuiva muoto on välttämätön mauste ranskalaisessa keittiössä. Tarragonin kauppa, joka tunnetaan dargunina Bayburtin alueella, on hyvin yleistä. Se syödään keittämällä aivan kuten pinaatti, koska se kulutetaan laittamalla se leivonnaisen täytteeseen. Samanaikaisesti se kuivataan ja siitä tehdään teetä. Se lisätään pastaan ​​ja salaatteihin Anatoliassa.

MITÄ PÄIVÄMÄN EDUT ovat

- Se nopeuttaa ruoansulatuskanavan eritystä ja mahdollistaa ruoan nopean prosessoinnin. Siten se vähentää vatsa- ja suolistokipuja. Se lisää myös ruokahalua niille, joilla on ruokahaluttomuus. Joten se on voimakas luonnollinen lääke niille, jotka haluavat lihoa.

- Se on ihanteellinen ruoka niille, jotka kokevat usein kaasun puristumisen aterioiden jälkeen. Se estää vatsan turvotusta tai jäykkyyttä helpottamalla ruoansulatusta.

- Yleensä nainenSe on hyvä virtsatartuntataudille, jonka kokevat s. Se estää virtsan kertymisen virtsarakosta diureettilla. Siten se estää kivi- ja hiekkahäiriöiden esiintymisen.

- Se on hyvä kuukautiskierron kipuja varten, joita naiset kokevat kuukausittain. Se lievittää kipua nivusiin ja kehoon.

- Se on voimakas ödeeman poistaja, kuten timjami ja kaali. Se poistaa kaikki tulehdukset kehossa lyhyessä ajassa. Se auttaa myös poistamaan ylimääräisen suolan kehosta.

- Tarragon, jolla on miellyttävä tuoksu, estää myös pahanhajuisen hengityksen. Lisäksi se vähentää suun infektiota. Kun se kulutetaan teenä, se puhdistaa hampaan pinnan. Lisää sylkirauhasia terveyttäSe saa sen toimimaan kunnolla. Se estää ientulehduksen.

- Kuivatusta rakuunasta saatu tee on hyödyllinen mielisairauksien hoidossa. Se vähentää kehon väsymistä ja stressiä intensiivisen työtahdin jälkeen. Se säilyttää hermoston toiminnallisuuden.

MITEN SYÖ PÄIVÄYS VIHKOA?

Se kuivataan ja maustetaan ja lisätään aterioihin. Tai se voidaan syödä juuri tekemällä salaattia. Lisäksi tee valmistetaan estragonin kuivasta muodosta, joka keitetään ja jota käytetään kuten pinaattia. Tarragonia käytetään etikan valmistamiseen Azerbaidžanissa. Tämä tekee etikasta herkullisemman. Se antaa makua liha- ja kanaruokille, kuten timjamille.

ONKO VAHINGOITA PÄIVÄMÄÄRÄ Weed?

Liiallisena kulutettuna sen hyöty ruoansulatukseen muuttuu vahingoksi. Se aiheuttaa kehon nopean kuivumisen aiheuttamalla ripulia. Raskaana olevien ja imettävien äitien ei pitäisi käyttää sitä. Kuten jokaisen ruoan kohdalla, on hyödyllistä kuluttaa rakuuna yhdessä asiantuntijan kanssa.