Kuinka tehdä helpoin kuuma kastike aamiaiseksi? Kuuma ja kuuma kastike resepti

Ne, jotka haluavat muuttaa aamiaisensa juhlaksi, voivat valmistaa herkullisia kastikkeita. Keskityimme tämän päivän artikkelissa mausteisen ja kivuttoman aamiaiskastikkeen reseptiin, jonka voit helposti valmistaa kotona. Sinun kannattaa ehdottomasti tarkistaa artikkelistamme aamiaiskastikkeen resepti, jonka voit helposti valmistaa vinkkien ja ruoanlaittotekniikoiden avulla. Intensiivinen, herkullinen, kuuma kastike resepti Food Vlogger Perihan Pezükiltä:

KLIKKAA UUTISIA VIDEO

Aamiainen on yksi turkkilaisen keittiön välttämättömimmistä aterioista. Erilaiset leivät, munat ja kastikkeet koristavat aamiaispöytiä. Näiden makujen joukossa on myös kastikkeita aamiaiseksi. Kesän herkullisimmista tomaateista ja paprikoista valmistettu kastike on loistava, kun se levitetään lämpimälle leivälle ja kulutetaan teen kanssa. Voit valmistaa nämä kotona myytävät kastikkeet omin käsin. Aamiaiskastikkeet, jotka voit valmistaa mausteisella tai tavallisella ja saksanpähkinällä, myös herättävät ruokahaluasi. Olemme koonneet erityisen reseptin niille, jotka rakastavat mausteista ja kivutonta aamiaiskastiketta, joka on erittäin käytännöllinen ja nopea.

Intensiivinen, herkullinen, kuuma kastike resepti Food Vlogger Perihan Pezükiltä:

Kuuma kastike resepti:

MATERIAALIT

1 kg tomaattia 
1 kg capia-pippuria
½ kg vihreää pippuria
Viinitarha persilja
1 teelasi oliiviöljyä 
1 teelasi etikkaa
7-8 valkosipulinkynttä
suola

VALMISTUS

Rondon läpi johdetaan erikseen 1 kg tomaattia, 1 kg capiapippuria, ½ kg vihreää pippuria.

Tomaatit keitetään vähärasvaisessa kattilassa korkealla lämmöllä.

Kun tomaattimehu imeytyy, lisätään kapiapippuria ja kuumaa pippuria ja sekoitetaan.

Oliiviöljyä, etikkaa, valkosipulia ja suolaa lisätään ja keitetään 10 minuuttia, kunnes vesi imeytyy.

Kun kastike saa veden sakeuden, lisää persilja ja sekoita, keitä 2 minuuttia ja poista liedeltä.

Se on täytetty kuumiin kuumiin purkkeihin.

Suljetut purkit käännetään ylösalaisin, peitetään kannella ja odotetaan 1 päivä.

Se jätetään imemään.

Seuraavana päivänä purkit käännetään ympäri ja säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa.

Se voidaan kuluttaa heti halun mukaan.

Sitä voidaan varastoida ja kuluttaa viileässä paikassa yhden vuoden ajan, ja se voidaan tarjoilla seuraavana päivänä.

Nauti ateriastasi...

Aamiaiskastike:

MATERIAALIT

3 kiloa tomaattia
Puoli kiloa vihreää paprikaa
4 keskipitkää capia-paprikaa
8 valkosipulinkynttä
1 rkl suolaa
1,5 rkl sokeria
Hieman yli puolet teekupista etikkaa
1 teelasi oliiviöljyä
Puolet nippua tilliä

VALMISTUS

Kuori tomaatit ja vie ne monitoimikoneen läpi. Ota sitten se kattilaan ja keitä se korkealla lämmöllä.

Leikkaa samalla paprikat ja valkosipuli suuriksi ja kulje monitoimikoneen läpi.

Kun tomaatit laskeutuvat pohjaan, ota ylimääräinen vesi ylhäältä, lisää pippuria, valkosipulia, oliiviöljyä, suolaa, mieluiten omena- tai sitruunaviinietikkaa, ja keitä sekoittamalla.

Kun olet kiehunut niin, ettei vettä ole jäljellä, laita se kuumaan purkkiin ja sulje kansi.

Käännä se ympäri ja peitä se paksulla liinalla. Voit käyttää sitä lepäämään yhden yön.

KUUMA Aamiainen RESEPTI:

MATERIAALIT

2 kiloa tomaattia
1,5 kiloa pippuria
7 jalapeno-paprikaa tai kuumaa chilipippuria
1/2 (puoli) lasia oliiviöljyä
1/2 (puoli) nippu persiljaa
5 valkosipulinkynttä
Hieman enemmän etikkaa kuin 1/2 (puoli) lasillista vettä
Suola

VALMISTUS

Poista kaikkien pippurien ydin ja viipaloi ne suuriksi viipaleiksi.

Viipaloi sitten paprikat. Vie nämä kaksi ainetta monitoimikoneen läpi ja laita ne pannuun. Samoin kuori tomaatti ja vie se robotin läpi.

Laita valmis tomaatti kattilaan, lisää oliiviöljyä ja keitä noin 40 minuuttia.

Lisää hienonnettua persiljaa, jauhettua valkosipulia, suolaa ja etikkaa ja keitä vielä 10 minuuttia.

Siirrä keitetty kastike purkkeihin ja sulje kannet. Peitä purkit jollakin paksulla ja käännä ne ylösalaisin.

Voit nauttia siitä päivää myöhemmin.

Nauti ateriastasi...