Kuinka tehdä helpoin profiteroli kotona? Vinkkejä profiterolien tekemiseen kotona

Jaamme kanssasi profiterolireseptin, joka tunnetaan päivän ja yön pako-jälkiruokana, jota suklaan ystävät kuluttavat rakkaudella. Jos haluat valmistaa tämän herkullisen jälkiruoan, jota olet tottunut syömään kotona leipomoissa, kannattaa ehdottomasti katsoa reseptiämme.

Profiterole on erityinen kerma, joka on täytetty pallon muotoiseen taikinaan ja jälkiruoka, joka on peitetty sulatetulla suklaalla. Ei tiedetä, mistä profiteroli tuli. Itse asiassa Sahrap Soysal totesi, että profiteroli on ranskalainen jälkiruoka. Tuotannossa käytetään kevyesti kypsennettyä taikinaa. Jokainen rakastaa jälkiruokia riippumatta siitä, ovatko ne pieniä vai suuria. Vaikka on vähän vaikeaa valmistaa profiterolijälkiruokaa kotona, mikä melkein eliminoi suklaakriisit, se häikäisee vieraasi pehmeällä sisustuksella. Ne, jotka haluavat valmistaa profiteroleja kotona, voivat tarkistaa artikkelimme tänään. Temppujen avulla tehty profiteroli ei todennäköisesti ole huono. Tästä syystä on tärkeää olla varovainen jälkiruokaa valmistettaessa. Huolellisesti valmistellut profiterolit ovat ehdokkaita saamaan täydet arvosanat sekä sinulta että vieraillesi.

PROFITEROLE-RESEPTI:

MATERIAALIT

Suklaakastikkeelle;

220 grammaa tummaa suklaata
200 grammaa kermaa

Kerma;
500 ml. maito
1,5 teetä lasillista rakeistettua sokeria
3 rkl jauhoja
1 muna
1 pakkaus vanilliinia
Profiterolitaikina;
1 lasillinen vettä
1 lasillinen jauhoja
Puolipakkaus margariinia
3 isoa munaa

VALMISTUS

Aloita ensin valmistamalla reseptivoide. Ota maito ja sokeri syvään kattilaan, sekoita hyvin. Lisää sitten jauhot ja muna ja sekoita, kunnes se on paksua.

Kun se pimenee, lisää vanilja ja poista se lämmöltä. Jääkaapissa 1 tunti.

Voit sitten valmistaa Profiterole-taikinan. Keitä vesi ja margariini syvässä kattilassa.

Lisää jauhot kiehuvaan öljyiseen veteen ja paista 5 minuuttia.

Kun se on kerääntynyt taikinan tavoin, poista se liedeltä ja levätä.

Lisää munat lepotilaan ja vaivaa hyvin. Sitten levätä 15 minuuttia.

Ota 1 jälkiruokalusikallinen pitämääsi taikinaa ja kaada se lusikan avulla leivinpeltiin leivinpaperilla.

Paista 40 minuuttia 180 asteessa. Tee sitten reikä alhaalta veitsen avulla.

Täytä se kermalla ja aseta se tarjoilulevylle.

Kun olet valmistanut suklaakastikkeen kattilaan, kaada se päälle.

Voit tarjoilla lämpimän jälkiruoan ripottelemalla siihen pistaasijauhetta.

Nauti ateriastasi...