Kuinka tehdä hampurilainen leipää kotona?

Hampurilainen leipä on mahdollista tehdä kotona helposti ja terveellisesti. Hampurilaisen leipäresepti, jota sinä ja lapsesi rakastavat kuluttaa...

On resepti, jota etenkin lapset rakastavat... Kotona hampurilainen leipä tehdä... Nyt on mahdollista tehdä hampurilaisia, joita äidit kuluttavat lasten toimesta, miettien, ovatko he terveellisiä. Antamme reseptin avulla voit saada sekä terveellistä että erittäin helppoa hampurilaleipää.

HAMBURGERIN LEIVÄVASTI

Materiaalit;

* 15 grammaa rakeistettua sokeria

* 15 grammaa tuoretta hiivaa

* 200 ml maitoa

* 25 grammaa jogurttia

* 50 ml oliiviöljyä

* 1 iso muna

* 550 grammaa jauhoja

* 2 ripausta suolaa

Valmistelu;

Sekoita ensin jauhot ja suola syvään kulhoon.

Tee sitten jauhojen ja suolaseoksen keskiosa ontto ja lisää kaikki muut ainekset kaivoon, sekoita se taikinaksi ja vaivaa hyvin.

Kun se saavuttaa taikinan konsistenssin, peitä kulho tiukasti kiinni kalvolla useissa kerroksissa ja jätä se 1 tunniksi ensimmäiseksi käymiskerrokseksi.

Revitä joustavuus 1 tunnin kuluttua, leikkaa taikinasta hampurilaisen leivän kokoiset pallot ja vaivaa pyöreäksi palloksi. Peitä muovatut leivät joustavilla palloilla ja keitä 30 minuuttia. Jätä se sivuun toiseen käymiskierrokseen.

Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutin ajan, lisäämällä vähän munankeltuaista ja ripottelemalla mustaa kuminaa.

Nauti ateriastasi...