Kuinka kuivattaa aprikooseja kotona? Vinkkejä aprikoosien kuivaamiseen kotona luonnollisilla menetelmillä

Monissa maamme kaupungeissa kasvatetut aprikoosit ovat terveellisimpiä hedelmiä, joita kulutetaan sekä tuoreessa että kuivatussa muodossa. Voit kuivattaa aprikoosin, joka on kesähedelmä ja jota suositellaan välipalaksi ruokavaliossa, helposti kotona luonnollisilla menetelmillä. Tässä on aprikoosin kuivausmenetelmiä, joita voit käyttää kotona...

Aprikoosia kutsutaan aurinkokuivattuksi aprikoosiksi joillakin maamme alueilla. Aprikoosi, jossa on runsaasti kaliumia ja A-vitamiinia, kulutetaan joka aamu tyhjään mahaan, ja se poistaa nopeasti ruoansulatushäiriöt. Aprikoosia, joka ei lopu ihon hyötyjen laskemiseen, käytetään myös joidenkin lasten riisien hoidossa, koska se vahvistaa luita. Yksi vanhimmista vuosien ajan tunnetuista menetelmistä on aprikoosien kuivaaminen auringon alla. Odotettuaan auringon alla, kunnes vesi on poistunut, kuivunut aprikoosit tummuvat hieman. Aprikooseja voidaan kuivata monella tapaa. Tässä on joitakin niistä:

Aprikoosien aurinkokuivatusmenetelmä: Aprikoosien ei tulisi olla liian kovia tai liian pehmeitä. Lisäksi, jos niiden välillä on mätä, erota rappeutumiset ja pese loput aprikoosit hyvin. Kuivaa pestyt aprikoosit ja aseta kangas astiaan ja aseta kaikki kuivatut aprikoosit siihen. Pane kuivatut aprikoosit paikkaan, jossa on aurinkoa 4 päivän ajan. Paina sitten aprikooseja kädellä, jos vettä virtaa vähän, poista aprikoosien siemenet painamalla vähän. Jätä aprikoosit siementen kanssa poistettuna 5-10 päivän ajan, kunnes väri muuttuu ja kuivuu.

Menetelmä aprikoosien kuivaamiseksi uunissa: Jaa kuivatut aprikoosit puoliksi. Järjestä kuivatut aprikoosit leivinastialle. Pane se uuniin, joka on esilämmitetty 70 asteeseen, tarkista ja käännä se väliin. Pidä sitä uunissa noin 4-5 tuntia. Aprikoosit menettävät vettä vähitellen riippuen uunisi lämmöstä. Kun aprikoosit ovat jäähtyneet, laita ne jääkaappipusseihin ja sido ne tiukasti ilman estämiseksi.

Aprikoosien kuivaustapa: Aseta aprikoosit, jotka olet pesnyt hyvin siementen poistamisen jälkeen, avaamalla neulalangalla. Jätä aprikoosit aurinkoisella paikalla, kunnes ne kuivua.